學習，通常是海外長宿行的主要目標，但是，選擇學校時，可以依循傳統原則，例如，看排行榜挑選；也可以用新觀念思考，例如，到泰國、印尼去學英文，不但省下了許多預算空間，還學得多元有趣、活得更精彩。
家長在替孩子挑選課程時，大致上有兩種選擇：短期的夏令營與正式小學。若選擇後者，最好住半年以上，學校接受入學申請的機會較高。而在做選擇時，學費、交通、氣候等都要列入考量，筆者是採取以下3步驟刪選：
1、用區域為考量，先將心儀的國家列出。
2、用刪去法選出適合的國家。
3、重複以上兩步驟選出城市和學校。
如果是1、2個月的學習，夏令營與冬令營是最常見的安排，其次是讓孩子到學校附設的語言中心做短期學習。
台灣家長常以小孩到海外加強英文為優先需求，但建議課程的安排不要侷限在語言學習，在英語系國家，可讓孩子參加騎馬營、科學營、劍術營等，玩樂中自然而然學習英文應用，遠比坐在教室上課更有效。