最近，參與一場評審大學青年領袖的選拔。獲選者將會在暑假代表台灣與大陸大學生，跨海交流。我拿到這群各校菁英的資料時，看到他們年紀雖輕但幾乎都有赴對岸與大陸頂尖學生交流的經驗，一位比一位豐富。不止於大陸，他們的國際涉足亦廣，或代表外交部、或是參加國際志工、交換生，足跡到達南美洲哥倫比亞、大洋洲的索羅門群島、非洲的馬拉威……。九九‧九％的成人一生都無緣一訪之地，他們已在二十初頭年紀見多識廣，讓人瞠目。他們顯然不同於宅在網路世界的年輕人，而是用腳去探險真實世界。遙想我在這年紀，還是土包子。
因此，在口試時，我很好奇，他們對自己的見識有何洞察。然而，耐人尋味的事，也發生於我一連串的提問。
一位有在德國紐倫堡交換學生經歷者，我請他介紹紐倫堡。他碎片式的描述風景，我說：「不是要你當導遊。能較深入描述嗎，譬如紐倫堡大審。」他面露茫然：「紐倫堡大審？」我則訝異，曾在此住過的人會不知，紐倫堡在二次世界戰後，各國會審納粹，而肇始歷史上的第一個國際法庭。
還有一位學生想推薦一本書給大陸學生，此書作者是他的教授謝智謀。我順勢問：「你知道謝教授的江湖地位嗎？」這位學生說，老師很親切、年輕時荒唐過。話只能止於此，顯然不清楚他的老師是台灣探險教育的鼻祖。
第三位的社團經歷寫著登山社。我心想，若有人能跟大陸學生介紹台灣的高山，挺不錯。於是問他：「台灣有幾座百岳？你爬過哪些？」這一問，又踢到無言鐵板。
上述三位學生或是特例，但亦讓我重新咀嚼「見多識廣」之意。見聞多的翹楚，因何會「見多，識不深」？洋洋灑灑的經歷，挺讓人敬佩，卻禁不起追問。
會後，我與其他評審們交換「見多，識不深」的觀察。一位評審做了絕妙的比喻：「餃子包得好不好，沒下鍋不知。下鍋一煮，沒包好的，就露餡了。」
「見多」讓一個人寬廣，是累積閱歷的過程。但，見多，更要見深。若要見深，就要經過思考與反芻，將資料轉化為知識，這是腦部運作的習慣。「見多」的人，就像一個包得很飽滿的餃子，挺漂亮。然而餃子終究要下鍋一煮的，那一刻，內餡與包工就會見真章。
