當產業巨浪襲來,受害者與受益者之間,往往只差一件事:你把自己定義成「正在被取代的產品」還是「正在被需要的價值」。

健身房業》維持體態新需求
從單純減重轉為社交、生活方式

市場原本擔心,能靠一支瘦瘦針(GLP-1類藥物)解決減重難題後,健身房將首當其衝。

但上市連鎖健身房業者健身工廠,卻未見衝擊,近四年營收持續成長,會員數年增超過兩成。

該品牌總經理林洵賢觀察,「有些瘦瘦針的客群,原本不敢踏進健身房,」他指出,這群人因肥胖,在意別人眼光,把健身房視為拒絕往來戶。但透過瘦瘦針快速減重後,為維持成果,也追求更緊實的曲線,反而成為健身房的新客源。

當然,健身房也在轉型。林洵賢舉例,近年開發拳擊、HYROX混合健身,消費者追求的是更符合個人需求的體驗,也帶有社交屬性。

進健身房追求的不只是身體改變,而是一種生活方式。對健身房而言,瘦瘦針降低了跨進場館的門檻,卻沒有取代運動本身。

休閒零食商》紓壓需求仍在
從單純快樂變「無罪惡感的快樂」

當瘦瘦針改變飲食習慣,外界也認為,高糖、高熱量的休閒零食產業首當其衝。

但,隨著大眾健康意識抬頭,本土休閒食品龍頭聯華食品二○二五年營收、營業利益反而年增超過五%。


聯華休閒事業部行銷處長李其芸認為,「零食不是為了填飽肚子,而是紓壓與快樂。」她舉例,派對聚會、朋友分享的場景不會消失,「不可能只喝白開水配雞胸肉。」

在此風潮下,真正受到挑戰的,不是零食本身,而是那些停留在舊思維、只提供熱量的產品。

李其芸觀察,消費者對蛋白質的重視已是長期趨勢。以旗下經典品牌可樂果為例,其主要原料豌豆本身含有植物性蛋白質,因此,他們近年重新調整產品溝通方式,強化健康訴求。

以可口可樂為例,近年積極發展零糖產品,雖然該品牌二○二五年第二季全球飲料總銷量下滑一%,零卡可樂銷量仍逆勢成長一四%。當健康成為消費者的基本期待,產業競爭已從單純提供快樂,轉向提供「沒有罪惡感的快樂」。

數位減重業》長期追蹤需求
從幫減重變「幫你持續照顧自己」

「瘦瘦針進來,讓全世界很多數位減重公司倒閉,」興櫃股慧康生活科技共同創辦人暨執行長鄧居義很坦白。

全球減重巨頭Weight Watchers代言人歐普拉(Oprah Winfrey)承認使用瘦瘦針,讓該企業二四年股價大跌逾九成,後聲請破產重整。

慧康生活科技旗下指標產品智抗糖,原本協助糖尿病及慢性病友記錄血糖、血壓等生理數據,也延伸出減重服務。

鄧居義不認為這是末日,反而看見重新定義價值的機會。

「瘦瘦針讓減重變得容易,但後面的管理反而更重要,」他說。大家能提供瘦瘦針療程,真正稀缺的卻是後續衛教、營養諮詢與長期追蹤能力。

智抗糖開始轉型。鄧居義舉例,該平台會事先教育使用者可能碰到的問題,並透過工具追蹤飲食、運動與各項生理數據,把過去十多年累積的糖尿病管理能力,複製到瘦瘦針減重市場。

如今智抗糖將自己定位為瘦瘦針的加值服務提供者,承接診所無力負擔的追蹤與衛教工作。產品上線約一個月,已吸引約五十五家診所合作。

健身房賣的不是減重,零食賣的不是熱量,數位健康平台賣的也不是瘦身。當市場變了,贏家往往不是守住原本商品的人,而是最早看懂自己價值的人。