一束橡木桶片,隨著極限探險家James Aiken穿越了大西洋,由泰斯卡推出的最高年份X系列「泰斯卡43年限量原酒」帶領這段「橡木桶的旅行」,從美國與西班牙森林的既定路徑,延伸到乘風破浪的冒險地圖,紀念以「海洋」為核心風味的「烈酒之王」。究竟,品酒筆記中常見的「海風鹹味」(Salty Sea Air)是不是一種傳說?我們帶您暫時離開地表,向遠方航行,讓思緒泳渡一段泰斯卡 X系列的誕生故事。


源於冒險的海鹽寶石

在遙遠的蘇格蘭斯凱島上,泰斯卡是唯一一座仍在運作的古老酒廠,它以兼具火山與海洋的風格特性聞名,窖中的橡木桶終年受到海風拂面,帶來明顯的海鹽、海潮、煙燻鹹味等味覺意象,像是一瓶來自大海的液體寶石。

1830年, MacAskill兄弟乘風破浪從Eigg島划船至斯凱島建立了泰斯卡酒廠,他們是專注探索、組織、引領的企業家,激發後人遭遇風浪的「無畏」精神。今時每年盛大舉辦的「泰斯卡威士忌跨大西洋划艇挑戰賽(Talisker Whisky Atlantic Challenge)」,在2020年有55名選手從北非外海小島划向4,800公里外的安提瓜島,在海上度過艱困無比的30~90天,紀念創廠時的偉大航路。


開創新局,收藏一瓶海洋之子

泰斯卡酒廠的景觀千變萬化宛若陌生星際,在山丘枯草的另一頭是沼澤窪地,讓泰斯卡蒙上一股神祕色彩,被譽為海洋之子。

不僅創廠故事神秘,泰斯卡更有全球唯一不對稱的蒸餾器工法──兩對三的蒸餾系統(兩支初餾蒸餾器配對三支再餾蒸餾器),加上蒸餾器上方的蒸氣導管「林恩臂」(Lyne Arm)以獨特U型結構設計,增加酒液與銅的接觸時間,讓第一次蒸餾就有二次蒸餾的效果,讓再餾達到三次蒸餾般的細緻感,並僅取65%~76%的酒心,還未進到橡木桶熟成,便以穩坐「烈酒之王」的寶座,旗下核心酒款更款款打動挑剔的酒饕,泰斯卡10年以濃郁乾果香甜、濃密煙燻與撲鼻大麥香氣,奪下18項金牌;從標準年份往上走,遇見泰斯卡18年,是泰斯卡10年乾果煙燻與麥香的「強化版」,為同級酒款中得過最多獎的威士忌。


泰斯卡的故事,激起許多威士忌品味者的共鳴,這群人不媚俗、不從眾,對於品酒有自成一格的高冷心得,一瓶Xpedition Oak系列「泰斯卡43年限量原酒」在近年追捧高端威士忌投資學的時代誕生,是該酒廠有史以來「年份最高」的酒款,嚴選僅十座在海風吹撫下吸納空氣海鹽濃度的頂級橡木桶,以酒精濃度49.7%的原桶強度裝瓶,完美保留泰斯卡經典的海洋胡椒風格。

全球限量1,830瓶、台灣限量225瓶的「泰斯卡43年限量原酒」,每一盒包裝中皆有一小片木桶片,來自極限探險家James Aiken循著泰斯卡划艇挑戰賽路線、駕船載著一束來自泰斯卡酒窖的橡木桶板乘風破浪、遠渡重洋,紀念泰斯卡威士忌的海洋基因,是Xpedition Oak系列的精神象徵,代表MacAskill兄弟的勇毅與海洋酒質風味。此外,泰斯卡也長期關注「永續海洋」話題,以生於斯、長於斯、回饋於斯的心情,與世界海洋保護NGO Parley共同合作,將收益資助守護海洋生態系統。


帝亞吉歐將「泰斯卡43年限量原酒」獻給在探險之路不斷創新的冒險家、勇敢划向挑戰的贏家,犒賞自己,也致贈商場上受人尊敬的「破浪者」。

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【禁止酒駕未滿18歲禁止飲酒】