二月，台北有兩間新開幕的服裝新店，不約而同宣告了同一件事：實體店鋪販售的不只是商品，而是「價值主張」。
第一個主張，把服飾零售變成期間限定的策展，發生在onefifteen初衣食午台北遠百信義A13新店。儘管已有十三年選品店資歷在前，但這是頭一回，以「時間策展」做為空間核心規畫，只用單一品牌陳列一至兩個月，全年挑選八個品牌輪替登場。這種作法打破選品店的碎片化陳列，讓時尚能在展期內，被更完整理解與體驗。
入口的巨大貓頭鷹，隨著每檔策展會加上一個配件，呼應展出品牌的標誌。採訪現場，白色貓頭鷹繫上了黑色蝴蝶結。這是來自巴黎、DNA根植於伊斯坦堡的品牌Dice Kayek經典識別。
Dice Kayek由姊妹檔設計師艾潔・艾格（Ece Ege）和艾雪・艾格（Ayşe Ege）一九九二年創立，長期於巴黎與伊斯坦堡兩地運作，把高級訂製工藝轉化為成衣系列，透過立體輪廓、褶線設計及手工刺繡，土耳其文化底蘊轉繹為當代結構美感。
架上陳列的華服，我們看見許多充滿空氣感的氣球式下襬、立體袖型、精準腰線、珍珠與水鑽，看似柔軟的比例，其實建立在精準剪裁與結構思維上。品牌高級訂製系列「Istanbul Contrast」就以伊斯坦堡的城市結構與文化張力為靈感，還曾於英國V&A博物館展出。
服裝就像是一件藝術品，也解釋了這個時裝品牌近年在貴婦圈、高端消費群之中掀起的風潮，特別對於那些需要出席精品VIP晚宴的賓客來說——辨識度高，不怕撞衫。
大數據精算，實現零庫存
第二站，我們來到日本服裝品牌mizuiro ind在松菸誠品開幕的海外首間旗艦店。這也是演員蒼井優的愛牌，人氣品牌背後，是近乎執著的經營主張——零庫存、永久維修，挑戰成衣產業的過剩常態。但，時尚業通常鼓勵消費，才能產生利潤，這樣的主張似乎有違運作邏輯？Mother's Industry社長笹野信明解釋，mizuiro ind分析團隊建立約二十年大數據資料庫，精準計算每個季節、不同期間的客人市場動向與穿搭需求，對應各品項小量生產精準數量，以達到零庫存目標。
在日本推行的永久維修支援服務，更提倡「不只是現在，未來也能持續穿下去的服裝」，以不分年齡、不退流行的立體剪裁，顛覆快時尚拋棄式文化。笹野信明透露，甚至曾有客人拿著十五年前購買的服飾上門，希望門市協助補縫，「每件衣服背後，都有客人專屬的回憶和感情。」
我們在台北旗艦店發現有如一款超越國籍、年齡與性別，可塑性極高的衣櫃。這是品牌引進曾在巴黎展出的支線「Free People」無性別系列，所有單品皆為單一尺碼（Free Size），打破界線，「包容性設計」反映更自由且實穿的穿搭價值觀。
在資訊過載、選擇過剩的年代，消費者追求的不再是填滿衣櫃，而是各自找尋具有主張的品牌，更有意識的實踐時尚生活。
