以生物技術達成污水淨化創新
台灣工業廢水處理多從環工物理與化學著手，生物技術較不為人知。恰好許焌騰家族累積五十多年菌種處理技術，但早期多憑經驗，於是夫妻兩人從生物門外漢逐步學習，以科學方式把菌種做實驗與解析，分類出厭氧、好氧和兼氧三大生物處理系統，累積超過500種以上菌種。
過往台灣廢水處理問題，除了排放水質不符法規，還會產生大量污泥，運用微生物特性可對症下藥，巧妙淨化水質，將化學藥量降至最低，甚至無添加，還能分解大量污泥。且系統建置成本比傳統環工設備更低，對環境是最完美解方。但市場要接受新觀念與新技術是大挑戰，傅湘楹表示：「即便溝通再多，但人都很實際，要眼見為憑才會改變。」於是愛綠淨生技建置模擬系統，讓客戶感受優異菌群搭配組合，能徹底解決過往有機廢水處理痛點，終於打開市場。
改善水產養殖的污染與食安
近半年愛綠淨生技也跨入水產養殖領域。原因是廢水處理服務周期長，動輒半年以上，新創公司需要開闢財源。另一方面，水產養殖存活率普遍不高，例如養蝦僅一到三成。「其實人吃海鮮會過敏，最終原因跟水質污染相關。」執行長陳榮星就解釋，養殖分海水跟淡水兩種。海水其實很多污染物，像肉眼看不見的塑膠微粒。地下水也不乾淨，超抽更會造成土層下陷和環境優養化。
養殖業過去聚焦在疾病管理和養殖技術，愛綠淨生技發現最核心問題是水，於是從根源入手，透過生物活性處理技術改善水質。但要改變業者觀念不易，且過往生物處理維護高、後遺症多，也無法有效應用。愛綠淨生技以身示範，投入淡水與海水蝦類養殖。目前更透過產學合作，研發雲端智慧化循環養殖生態系統。陳榮星解釋，結合物聯網、人工智慧、高效廢水處理菌種、生物載體、水產養殖和淨水等跨領域技術，才能解決現行產業困境。
進駐「夢想家」 打造教育大眾的無毒水產生態教育館
「我們希望能打造一個無毒水產生態教育館，讓大眾關心環境與食安議題。」傅湘楹表示若獲得皇翔「創活新天地－夢想家」的空間，愛綠淨生技就能實現生態、教育、DIY、紓壓、美食的完整體驗，深入介紹創新生態工法，並用無毒水產來拋磚引玉，讓大眾知悉食安問題與環境永續，其實是彼此交互影響。
無毒食材一嚐就能感受差異。「口感明顯較鮮甜！」陳榮星表示魚蝦是否生活在乾淨的水質成長，人的味蕾反應很誠實。傅湘楹也呼應，小孩對原味食材感受最明顯，不像大人吃太多化學調味，吃好食要從小教育。
以最綠的菌種淨化大地之母
陳榮星表示愛綠淨生技下一步是研發有機養殖飼料，因為魚蝦也應該吃天然食材，人才能安心下肚，更不會污染水質。一路從污水處理跨界到水產養殖，以自然菌種恢復溪流與環境健康。如同腸胃裡的益生菌，愛綠淨生技用最綠的菌群，讓大地之母再次恢復活力。
