自封「艋舺」派，不空談理論以實戰見長的台股操盤高手——大眾證券自營部協理李殷守，在去年驚濤駭浪、異常艱困的台股行情（全年下跌21.18％），依然交出正報酬，可謂相當難得，而面對今年一開春就大漲千點的台股行情，以及市場當紅炸子雞蘋果概念股，李殷守怎麼看行情走向？他又建議如何投資蘋果概念股呢？
李殷守說，2011年台股前高後低，不少投資人大嘆股市難做，但沒想到進入2012年，靠著蘋果家族的拉抬，硬是讓台股加權指數在農曆過年後拉出連6個交易日上漲的紅盤。「這一次行情，是以蘋果概念股和跌深的中小型股為主，蘋果概念股裡面，代表指數往上拉的是鴻海。」李殷守直指這波股市大漲的主要原因，正是「蘋果光」恩澤天下。
先從大盤來看，2011年11月18日的融資金額是2,324億元，從那時開始，大盤一直殺到過年，融資也開始遞減，一直下降到過年前剩下1,750多億，總共殺了570億。融資買股是自備4成款，也就是說，下殺的570億元除以0.4，相當於有1,425億元的股票流到股市大戶手裡。「這就是為什麼過年後的行情會這麼大的原因，籌碼相對集中。」李殷守說。
但是，未來這1,425億元的股票還是要被倒回市場的，所以李殷守建議投資人，把2,324億元融資金當成指標，只要融資餘額超過這個數字，股市就可能開始下跌，目前融資餘額是在2,000多億元左右，還有200億元的空間可以操作。
股市在逐步緩漲了2個月後，李殷守很看重2月16日的長黑棒，因為這是大盤進入盤整期的開始。從這時起，業績、轉機和投機等3種股票的特質開始顯現。李殷守說：「8,000點以下業績股、轉機股、投機股都可以做，8,000點以上就是捨投機就業績，轉機股要停看聽。」
以業績股來講，有營收又是市場熱門題材，非蘋果概念股莫屬，因此手中持有中小型股、炒作題材、炒投機的股市大戶，都在2月16日的長黑棒之後開始出貨。他們的錢陸續從中小型股退出來後，轉進蘋果概念股和部分大型電子股，鴻海更成了指數拉到8,000點的主軸。
但是蘋果概念股也很多，要怎麼選中好蘋果，或是其他的業績成長股？李殷守建議以2個原則來選股：
原則1》看本質
大盤跌2000點仍能守住年線
「在這種位置，不可以再投機了，要看基本面，真正的成長股，就是大盤跌2,000點可是股價還守住年線的。」李殷守說，回頭過去看下跌2,000點的那段殺盤，哪些股票能守住年線，就是有本質的好股票。
原則2》看純度
選蘋果業務占比高
市場上一堆蘋果概念股，不過在蘋果正式揭露的供應鏈中，台商共39家，其中掛牌上市櫃的僅32家。在這32家中，李殷守建議要挑蘋果業務占比高的公司，不要只是跟蘋果沾上邊就投資。他指出：「蘋果概念股有純度的問題，有些是概念而已，有的公司iPad純度只有5%，是在炒什麼？」巴菲特名言說得好：「退潮之後才知道誰在裸泳。」李殷守笑說，現在還沒退潮，所以現在有些在裸泳的公司還滿舒服的。