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    《離奇料理》書摘

    心懷感恩的料理修行

    撰文者:朱國珍
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    依照我節儉的個性,只要進到我家的食物,除非腐敗發霉長蛆蟲,要不然我絕對不會丟棄;加上我一向秉持著感恩的修行,總經理好友贈送的高級花どんこ椎茸,價值不菲,只是因緣不湊巧,被我弄得不太好吃而已,又不是醃了砒霜。因此,我決定將這一鍋滷好的花どんこ椎茸,努力吃乾淨。

    第2天早餐,一盤黑色花どんこ椎茸;午餐,一盤黑色花どんこ椎茸;晚餐,在公司吃便當,也是花どんこ椎茸。同事們紛紛問我這黑溜溜的一坨是什麼東西?我說滷香菇,好好吃喔,要不要來一塊?可惜沒有人有興趣。

    第3天,盛好一盤花どんこ椎茸當作早餐,正準備進食之際,轉身看到冰箱裡還有6個透明保鮮盒,裡面全部是黑色的香菇,突然間,興起一股作噁的念頭。

    (懷孕婦女在前3個月容易害喜,因為體內絨毛膜促性腺激素會刺激嘔吐中樞,屬於自律神經短暫失衡,通常在懷孕中期之後就會改善。可是,我已經懷孕7個多月了,按照醫生的說法,足28週之後的嬰兒生理發展已趨成熟,即使早產都不必擔心。但是,我卻在懷孕7個多月才開始產生強烈的孕吐感,這到底是怎麼一回事?我的口腔,我的胃壁,我的大腸小腸與直腸,全部都抗拒著讓花どんこ椎茸繼續進入食道。我再也吃不下任何一口香菇,甚至連看到它的形狀都害喜。)(本文摘自第9篇)

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