臉書上最夯的素人粉絲團莫過於是「我愛小馬克」。馬克媽媽以小兒子為名，在臉書上與部落格不藏私分享育兒經及產後運動瘦身等心得，吸引了近13 萬網友訂閱。這次我們特別邀請馬克媽媽分享她補充馬克家活力營養的來源。

營養滿分　才能養育健康的孩子

在臉書上的可愛寶貝小馬克是家中的老么，馬克媽媽有一對就讀高中的美麗雙胞胎女兒，以及念國小的三兒子，小馬克目前兩歲四個月大，是個健康的全母乳寶寶。

「母乳是老天賜給孩子最棒的食物，」馬克媽媽說，16 年前生雙胞胎姊姊時，社會風氣並不鼓勵媽媽親自哺乳，認為給孩子喝母乳，顯示家庭相對經濟困窘，因此兩個姊姊喝配方奶長大；到了生小哥哥的時代，醫院已經開始推廣喝母乳。馬克媽媽觀察養育姊姊跟哥哥最大的差別就是，喝母乳的小哥哥身體較健康，抵抗力強；姊姊們在嬰幼兒時期，較常生病。求知慾非常旺盛的馬克媽媽，翻閱健康書籍或醫學資料後發現，母乳富含營養，如乳鐵蛋白、免疫球蛋白、鈣與維生素等，是孩子身體健康的關鍵因素，尤其是幼兒自身的免疫系統要到六歲左右才健全，若能長期餵母乳，等於先天上幫孩子打造一個天然的免疫堡壘。因此小馬克出生後，她就堅持小馬克喝母乳，直到自然斷奶為止。

馬克媽媽說，隨著小馬克的成長，他的食量愈來愈大，但馬克媽媽的母乳量卻愈來愈少，因此開始尋找銜接母乳的鮮奶。她解釋，以往幫姊姊跟哥哥挑選鮮奶的主要原則以營養、新鮮和衛生為主，此外清爽乾淨的口感也能吸引孩子願意喝；但這次幫小馬克挑鮮奶的重點，除了上述因素外，還加上銜接母乳的目的，因此必須找尋與母乳營養最接近的鮮奶。她一方面上網搜尋網友推薦的鮮奶，另一方面也主動到這些鮮奶品牌的網站仔細研究鮮奶的成分與口味，多方比較後，決定以富含豐富的乳鐵蛋白與免疫球蛋白的瑞穗極鮮乳，做為小馬克補充母乳的替代品。

保存最多乳鐵蛋白及免疫球蛋白馬克媽媽說，許多報告都顯示，「生乳中乳鐵蛋白與免疫球蛋白，是提升人體保護力的重要角色，但乳鐵蛋白分子量小，不耐熱，容易被一般鮮乳的高溫殺菌條件所破壞，孩子在喝母乳的時期，還不會遇到類似問題，但是當孩子離母乳後，飲食與鮮乳的選擇，就非常重要。」因此，當她發現，「瑞穗極」鮮乳比一般市售130℃超高溫殺菌鮮乳保留更多鮮乳珍貴的營養素：乳鐵蛋白與免疫球蛋白，就毫不考慮選擇了它。

「為什麼瑞穗極鮮乳能做到72℃低溫殺菌？」身為部落格人氣的馬克媽媽，分享育兒經與各式健康瘦身資訊，都親身體驗與研究詳加比較後才會敢推薦給網友。因此她也發揮追根究底的精神深入研究，發現瑞穗極精選六家酪農戶做為瑞穗極鮮乳的乳源，這些乳源必須要達到「A+ 級乳源管控」的標準，換句話說生乳的生菌數必須控制在1 萬cfu/ml 以下( 比國家A 級標準10 萬cfu/ml 嚴格10 倍)，唯有將生乳之生菌數控制，再輔以陶瓷膜過濾技術將生菌數移除，才能讓瑞穗極72℃低溫殺菌鮮乳保有和一般鮮乳一樣的保存期限，並保留鮮乳中最珍貴的乳鐵蛋白與免疫球蛋白。