Step1 檢討過高的用餐費用
可以先記錄1週內，到底在外面吃了幾餐？花費又是多少？
Step2 檢討過高的用餐費用
列出每餐費用後，小曼發現她每週在外用餐的次數高達16次，共花費2,050元。而且其中有幾餐花費300元以上，此時小曼應該檢討到底花了這300元去吃了什麼？目的又是什麼？朋友聚餐、慶祝節日有時免不了，但可以試著：
Step3 自己動手做菜
降低和朋友聚餐的欲望之後，還想更精省能怎麼做？那就自己動手做菜吧！也就是降低每餐的花費後，可以進一步減少外食的次數。而且現在網路資訊發達，不妨先從簡單的食譜開始學起。在採買食材時只要謹記以下幾個原則，你也可以是精省達人：