你應該要知道的食事要探究飲用咖啡對健康的影響,於國內,丙烯醯胺在咖啡中的含量極低,正常健康的人體都能代謝掉。咖啡中的咖啡... ( 閱讀全文 )
你應該要知道的食事消費者聽到淘汰兩個字,便會覺得是「品質差、健康狀況有問題」,但實際上「淘汰雞」這三個字並不代表雞隻的品... ( 閱讀全文 )
你應該要知道的食事除去糞便、黏液後的豬大腸,稱為「大腸皮」,而「豬腸膜」是指用刀子將大腸皮去掉外層漿膜、外層肌肉層後,剩... ( 閱讀全文 )
你應該要知道的食事有許多人懷疑夜市賣的鳥蛋是假的,但真相是,假鳥蛋的製作成本是2元,而新鮮的鵪鶉蛋是7~8角,製作假蛋其... ( 閱讀全文 )
想要省錢、省時間?在家拚命做仰臥起坐、伏地挺身,練不出好身材還可能增加受傷機會。復健科醫師陳相宏就認為,以復健醫學角度,... ( 閱讀全文 )
健走、慢跑都是熱門的有氧運動,但梅雨季、空汙季接連不斷,許多人在家運動,沒想到原地跑、開合跳、跳繩這些跳躍動作隱含危機,... ( 閱讀全文 )
你應該要知道的食事全植食物將會是我們生活中愈來愈常見的食物類型!李嘉誠投資的矽谷新創企業「Just」以全植物性材料「綠豆... ( 閱讀全文 )
你應該要知道的食事滷味的五香其實不是單談中藥材的五香「白胡椒、肉桂、 八角、丁香、小茴香」而已。王瑞瑤認為好的滷味更需要... ( 閱讀全文 )