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：美食健康
中秋節文旦不只麻豆！10大產地大比拚
中秋節將至，想致贈水果禮盒給親朋好友，莫非當季盛產的文旦最合適，提到文旦不少人會聯想到麻豆，麻豆文旦並不限於台南麻豆地區生產，在全台各地都有栽種。每個產區的文旦都有獨特的風味和口感，農民們通常會冠上種植地區的地名對外販售；無論是酸甜比例、果肉的細膩度，還是柚香的濃郁程度，都因地而異。《網路溫度計Da...
最新！米其林必比登餐廳揭曉！北中南高4市，共126間入選，完整榜單一次看！
2024年8月27日《台灣米其林指南2024》完整餐廳名單即將揭曉，米其林於2024年8月20日預先揭曉由匿名而獨立的米其林評審員評選為必比登推介的店家。「米其林必比登」推介，主要是表彰由評審員評選出提供物有所值餐點的店家，顧客可以在這些店家，以適中價位享受到美食。台灣4城市共126間上榜！其中16...
活得老，卻不一定活得好…預立醫療照護諮商，人生最後一哩路自己決定
依據內政部所公布「111年簡易生命表」，國人的平均壽命為79.84歲，台北市更是高達84.17歲。而在如此高齡的社會，依衛生福利部統計國人的「不健康餘命」年數，高齡者需仰賴他人照顧的「不健康餘命」長達8年之多。在活得老卻不一定活得好的情況下，國人漸漸重視「善終」議題，冀望能夠健康的老化，晚年也能夠優...
家人須照護，但申請外籍看護好麻煩…符合3資格，多元免評巴氏量表更便民
外籍看護的聘僱程序，自2023年10月起改採多元認定方式，免除巴氏量表評估，簡化民眾申請程序。根據勞動力發展署統計，自實施起至2024年4月止，整體申請外籍看護核准6萬2,000人中，已有3萬2,000人採用多元免評，占比超過一半；其中80歲以上高齡者，多元免評核准2萬3,000人，占全部多元免評核...
家人住院，照護壓力好大…住院整合照護服務計畫擴大試辦，最高日付1050元
衛生福利部為減輕住院病患家屬之照顧人力以及經濟負擔，由護理及健康照護司（以下簡稱「照護司」）和中央健康保險署（以下簡稱「健保署」）共同推動「全民健康保險住院整合照護服務試辦計畫」（以下簡稱「住院整合照護服務試辦計畫」），2024年預估挹注5億6,000萬元，核定109家醫院、提供5,287床。新增醫...
國產還是進口！你喝的飲料有用鮮奶嗎？消基會、乳業協會聯手籲修法
乳業協會今天表示，酪農產業、消基會將出席15日乳品標示透明度公聽會，訴求政府修法定義保存期14天以下標鮮乳、逾14天標長效乳，保障消費者權益、防弊產業低價殺戮紅海化。因應2025年紐西蘭乳品輸台零關稅，國產業者憂心相對低價、產品標示不明，將衝擊國內酪農產業生計。消基會7月也召開記者會，質疑市售飲料是...
保健食品成新消費趨勢，國人平均1年花費8,600元！
一場疫情帶動台灣人的保健意識興起，根據市場趨勢研究機構KANTAR凱度消費者指數發布2023年第3季數據，台灣每100人就有55人過去1年曾購買保健食品，每年平均花費金額達8,600元，且每人購買保健品功能類別自疫情以來已增加達3種。隨著疫情紅利消退，保健市場將面臨哪些挑戰及契機？KANTAR凱度消...
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