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馬克媽媽聰明育子術
瑞穗極製鮮乳提供馬克家活力營養來源
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臉書上最夯的素人粉絲團莫過於是「我愛小馬克」。馬克媽媽以小兒子為名,在臉書上與部落格不藏私分享育兒經及產後運動瘦身等心得,吸引了近13 萬網友訂閱。這次我們特別邀請馬克媽媽分享她補充馬克家活力營養的來源。
營養滿分 才能養育健康的孩子
在臉書上的可愛寶貝小馬克是家中的老么,馬克媽媽有一對就讀高中的美麗雙胞胎女兒,以及念國小的三兒子,小馬克目前兩歲四個月大,是個健康的全母乳寶寶。
「母乳是老天賜給孩子最棒的食物,」馬克媽媽說,16 年前生雙胞胎姊姊時,社會風氣並不鼓勵媽媽親自哺乳,認為給孩子喝母乳,顯示家庭相對經濟困窘,因此兩個姊姊喝配方奶長大;到了生小哥哥的時代,醫院已經開始推廣喝母乳。馬克媽媽觀察養育姊姊跟哥哥最大的差別就是,喝母乳的小哥哥身體較健康,抵抗力強;姊姊們在嬰幼兒時期,較常生病。求知慾非常旺盛的馬克媽媽,翻閱健康書籍或醫學資料後發現,母乳富含營養,如乳鐵蛋白、免疫球蛋白、鈣與維生素等,是孩子身體健康的關鍵因素,尤其是幼兒自身的免疫系統要到六歲左右才健全,若能長期餵母乳,等於先天上幫孩子打造一個天然的免疫堡壘。因此小馬克出生後,她就堅持小馬克喝母乳,直到自然斷奶為止。
馬克媽媽說,隨著小馬克的成長,他的食量愈來愈大,但馬克媽媽的母乳量卻愈來愈少,因此開始尋找銜接母乳的鮮奶。她解釋,以往幫姊姊跟哥哥挑選鮮奶的主要原則以營養、新鮮和衛生為主,此外清爽乾淨的口感也能吸引孩子願意喝;但這次幫小馬克挑鮮奶的重點,除了上述因素外,還加上銜接母乳的目的,因此必須找尋與母乳營養最接近的鮮奶。她一方面上網搜尋網友推薦的鮮奶,另一方面也主動到這些鮮奶品牌的網站仔細研究鮮奶的成分與口味,多方比較後,決定以富含豐富的乳鐵蛋白與免疫球蛋白的瑞穗極鮮乳,做為小馬克補充母乳的替代品。
保存最多乳鐵蛋白及免疫球蛋白馬克媽媽說,許多報告都顯示,「生乳中乳鐵蛋白與免疫球蛋白,是提升人體保護力的重要角色,但乳鐵蛋白分子量小,不耐熱,容易被一般鮮乳的高溫殺菌條件所破壞,孩子在喝母乳的時期,還不會遇到類似問題,但是當孩子離母乳後,飲食與鮮乳的選擇,就非常重要。」因此,當她發現,「瑞穗極」鮮乳比一般市售130℃超高溫殺菌鮮乳保留更多鮮乳珍貴的營養素:乳鐵蛋白與免疫球蛋白,就毫不考慮選擇了它。
「為什麼瑞穗極鮮乳能做到72℃低溫殺菌?」身為部落格人氣的馬克媽媽,分享育兒經與各式健康瘦身資訊,都親身體驗與研究詳加比較後才會敢推薦給網友。因此她也發揮追根究底的精神深入研究,發現瑞穗極精選六家酪農戶做為瑞穗極鮮乳的乳源,這些乳源必須要達到「A+ 級乳源管控」的標準,換句話說生乳的生菌數必須控制在1 萬cfu/ml 以下( 比國家A 級標準10 萬cfu/ml 嚴格10 倍),唯有將生乳之生菌數控制,再輔以陶瓷膜過濾技術將生菌數移除,才能讓瑞穗極72℃低溫殺菌鮮乳保有和一般鮮乳一樣的保存期限,並保留鮮乳中最珍貴的乳鐵蛋白與免疫球蛋白。
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