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陳年波蘭蕭邦Vodka與我!

撰文者:流浪嗜酒師 瀏覽數:4,140

使用聞香杯;濃烈刺鼻的味道,我想一般人很難接受,但是可以很明顯的感受到濕木的氣息,應該是軟木塞造成的。

雖說一般的Vodka都是無色無味,但這款Vodka歷經歲月的累積,帶給了它厚實的感受。
 
至於口感部分!入口後舌頭馬上分泌出一層唾液包覆著,並隔離的酒液,有如口中含著一口"脂"一般,接著甜度、木質味一一呈現,那圓潤、飽滿、滑順的口感,是一般新酒所沒有的,尤其是在為尾韻的部分,木桶味、果味(像是鳳梨的酸味),甘甜、些許酸度,不斷的重覆交錯出現著,那豐富悠長的後勁,是我最為驚訝的部分,令我回味無窮,我想這就是經過時間歲月的淬練所換來的無與倫比的瓊漿玉液吧!這幾天我幾乎都在品飲這款難得的陳年蕭邦Vodka,由於相當的順口好喝,很容易就會不小心喝多了,但依舊沒有什麼醉的感覺,不知道是自己酒量好還是這酒太好!
 
以上皆為個人觀感分享,希望大家會喜歡,僅供參考~!!
 


 
包裝果真與新版的大不同

※未成年請勿飲酒

關於Chopin vodka

酒莊是位在波蘭中部古老的產區Mazovia,這裡不但是伏特加的發源地更是以生產頂級的雪樹&蕭邦伏特加而聞名世界的地方。以純手工的方式釀製伏特加,並且延續了五百多年的歷史,這百年的釀酒工藝賦予了雪樹&蕭邦伏特加有著完美獨特的卓越性。而蕭邦伏特加是採用一個單一成分馬鈴薯蒸餾所釀製而成的,大約要使用七磅的馬鈴薯才有辦法製造一瓶的蕭邦。在經過4次的蒸餾,再混和優質的水質,並使用特殊的木炭過濾,萃取出純淨完美的頂級伏特加。
 
※未成年請勿飲酒


不要動! 這是搶劫!! 把你的愛情交出來~ ^_<"
曾經我是一位愛流浪廚師,現在不僅身兼廚師更手持侍酒刀當起了葡萄酒從業人員。
10歲開始就在廚房跟著母親學做菜
18歲上台北開始我的餐飲人生
25歲那年進入葡萄酒的世界
2012年啟動流浪嗜酒師!!
流浪是我的天性,搞怪是我的風格,我遊走世界各地,尋找心目中美麗的那一瓶葡萄酒,因為我是流浪嗜酒師~ PETER Petrus


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