戶外逍遙
省去備料時間,還能吃得安心過癮
精明兩招 中秋烤肉免麻煩
撰文者:林二少
更新時間:2011-09-01
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◆天和鮮物—中秋健康烤肉組
黃金透抽乾(120g±5%/包)
海藻豬雪花肉(300g±5%/包)
海藻雞雞翅(275g±25g/包)
海藻雞雞翅腿(325g±25g/包)
澎湖鯖魚(300g±5%/包)
澎湖純花枝丸(300g±5%/包)
活凍中卷(未去咽)(300g±5%/包)
費用:859元/組(含運費)
購買網址:twoec.shop.rakuten.tw/b015004000026/
◆台北濱江—海陸雙拼超值組合(2∼3人份)
美國安格斯嫩肩無骨牛小排(300g±5%/包)
炭燒鮭魚肚條肉(1kg±10%/包)
進口生凍白蝦(250g±10%/包)
美國安格斯頂級霜降雪花牛切片(250g±5%/盒)
潮鯛魚下巴(1kg±5%/包)
費用:999元/組(含運費)
購買網址:www.tbj.c om.tw/product/BQ-02?member=af000050093
資料來源:各業者
【專家評析】吃完烤肉,要多喝水、多吃水果(振興醫院營養師謝宜芳)
烤肉雖讓人吃得過癮,但因烤的過程,會產生自由基,而用來沾塗的調味料,會讓你吃進超量的鈉,有害身體。想要排除不良物,建議3種方式:
1.去除自由基,多吃含豐富維他命C的蔬果:這一季盛產的柚子、柿子、芭樂、柳丁、葡萄柚等,都是很好的選擇。
2.排除鈉,多喝水或茶:在吃進過多的鈉以後,就只能靠身體的新陳代謝來排除,而增加代謝的方式,就是多喝白開水,而富含兒茶素的茶更好。
3.消除脂肪,靠運動:可增加活動量,如游泳、快走等,能促進身體加速新陳代謝,又能燃燒脂肪。
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