戶外逍遙
省去備料時間，還能吃得安心過癮
精明兩招 中秋烤肉免麻煩
撰文者：林二少
更新時間：2011-09-01
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◆天和鮮物—中秋健康烤肉組
黃金透抽乾（120g±5%／包）
海藻豬雪花肉（300g±5%／包）
海藻雞雞翅（275g±25g／包）
海藻雞雞翅腿（325g±25g／包）
澎湖鯖魚（300g±5%／包）
澎湖純花枝丸（300g±5%／包）
活凍中卷（未去咽）（300g±5%／包）
費用：859元／組（含運費）
購買網址：twoec.shop.rakuten.tw/b015004000026/
◆台北濱江—海陸雙拼超值組合（2∼3人份）
美國安格斯嫩肩無骨牛小排（300g±5%／包）
炭燒鮭魚肚條肉（1kg±10%／包）
進口生凍白蝦（250g±10%／包）
美國安格斯頂級霜降雪花牛切片（250g±5%／盒）
潮鯛魚下巴（1kg±5%／包）
費用：999元／組（含運費）
購買網址：www.tbj.c om.tw/product/BQ-02?member=af000050093
資料來源：各業者
【專家評析】吃完烤肉，要多喝水、多吃水果（振興醫院營養師謝宜芳）
烤肉雖讓人吃得過癮，但因烤的過程，會產生自由基，而用來沾塗的調味料，會讓你吃進超量的鈉，有害身體。想要排除不良物，建議3種方式：
1.去除自由基，多吃含豐富維他命C的蔬果：這一季盛產的柚子、柿子、芭樂、柳丁、葡萄柚等，都是很好的選擇。
2.排除鈉，多喝水或茶：在吃進過多的鈉以後，就只能靠身體的新陳代謝來排除，而增加代謝的方式，就是多喝白開水，而富含兒茶素的茶更好。
3.消除脂肪，靠運動：可增加活動量，如游泳、快走等，能促進身體加速新陳代謝，又能燃燒脂肪。
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