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:美食健康
把酒狂歡時該吃什麼 才不會有痛苦的宿醉?
你應該要知道的食事酒前如果有秋葵、山藥、納豆等等黏乎乎的食物可以吃,不要錯過,它可以保護你的胃壁,延緩酒精發作,喝酒時則可以搭配花生、烤魚等等來作為下酒菜。上完廁所不忘補充水分,喝完酒後,可以喝能量飲料,它含有單醣(最直接好用的能量)、水分、些許B群與礦物質,幫助代謝酒精的酵素運作。跨年夜朋友相聚歡...
製作過程全揭露》雞精vs.滴雞精 愈營養愈貴?
你應該要知道的食事雞精與滴雞精雖然主要客群相似、產品形象與訴求也雷同,並且都是從雞湯演變而來,但其實兩者在生產製造的過程中,各自有自己的技術關鍵與歷史演進。1970年代白蘭氏雞精踏入台灣市場,讓自古就有「喝雞湯養生」習俗的台灣人免去還要熬煮雞湯的麻煩,不過雞精對於某些人來說,口感...
說好的手炒黑糖珍珠呢⋯⋯ 老虎堂的道歉聲明你看懂了嗎?
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乾眼症就靠它! 30天緩解眼睛乾澀
隨著3C產品盛行、工作型態改變,讓現代人普遍有用眼過度的問題,眼睛酸澀、乾眼更是家常便飯,根據統計,台灣每4個人中就有1人有乾眼症,飽受乾眼之苦的患者高達600萬人!病發原因1.過度用眼:使用3C產品讓眨眼次數減少,無法讓淚液平均分布眼球表面。2.荷爾蒙變化:...
近視就不會老花? 老花眼3大謬誤不可不知
根據衛福部103年健保資料庫的統計發現,40歲以上民眾因為老花眼就醫的人數只有將近11萬人,老花眼就診率僅1%,每100位台灣民眾,只有1位會就醫檢查老花,顯示國人普遍忽視老花眼問題。就算願意在閱讀時戴起眼鏡,也常覺得老花和皺紋一樣就是不可逆的老化症狀,隨便在夜市買一副現成的百元眼鏡?其實,這些行為...
青光眼患者10年暴增7成! 5種方式預防青光眼
令人聞之色變的青光眼,初發病時幾乎無知覺,無聲無息地偷走了視力,而有著「視力小偷」之稱。過往總認為青光眼是老年人的疾病,屬於老年照護的一環,然而目前台灣青光眼患者超過34萬人,10年內暴增7成,其中10~59歲族群占了將近一半。根據國內健保統計資料,每4名患者中就有1名不到50歲。 ...
一分鐘檢測白內障 7招揪出視力模糊元兇
根據統計,台灣50歲以上的人就有6成患有白內障,到了70歲以上更高達9成。白內障是最容易影響生活的眼疾之一,讓人眼前霧濛濛,影響視野。當光線自瞳孔進入眼睛之後,首先就會經過調節焦距的水晶體。正常狀況下,水晶體應該是透明、光線能夠自由通過的構造,但隨著老化,眼睛受傷、糖尿病引起眼睛病變,或過量暴露在輻...
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