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：美食健康
坑坑疤疤的菜就是零農藥？ 破除「有機」5大迷思
你應該要知道的食事機農產品不用洗就可以吃入肚嗎？小心！你可能會同時把細菌和灰塵通通吃進肚裡。不管是一般蔬果或有機生產的食物，建議最好用清水洗過再食用較安全。你想像中的「有機」農產品長得如何？坑坑疤疤、許多蟲咬？無農藥殘留，所以不用洗就可以吃？有機就是比一般農產品昂貴，...
體內脹氣是萬病之源 4招式輕鬆除氣
有「防癌之母」、「台灣第一位女中醫」之稱的女中醫莊淑旂，確信體內的脹氣是萬病之源。就消化系統來看，邊講話邊吃飯或咀嚼不夠就吞下，一方面把許多空氣帶進腸胃，一方面沒有刺激到唾液腺，少了唾液消化不良，又進一步製造脹氣。...
喝完手搖茶腹瀉難受？ 小心大腸桿菌超標
你應該要知道的食事透過觀察確認手搖飲店家對衛生安全管理是否用心，可為自己食的安全加以把關。手搖茶飲最常被檢驗出生菌數與大腸桿菌群超標的問題，雖然飲用後並不至於立即嚴重致病，但仍可能會造成腹痛、腹瀉...
吃對早餐＋洗澡後按摩 瘦身還能留住事業線
雖然從西醫的角度看，脂肪堆積與水腫等會造成肥胖的原因，其成因不同，但中醫的看法則是殊途同歸。女中醫張文馨表示，「水聚為濕，濕聚為痰」，當體內的津液運行不順時，依每個人不同的情況，就會產生「長了什麼東西，但會是什麼東西就不一定」的結果，例如水濕容易水腫，痰濁較偏向產生脂肪，此外也可能會有囊腫、化不開的...
假蜜有4種！ 你吃的到底是糖漿還是蜂蜜？
你應該要知道的食事「假蜜」又可分為「完全使用高果糖糖漿調製」、「真蜂蜜摻入高果糖糖漿」、「蜜蜂食用糖水產出的蜂蜜」、「產地、蜜源造假」等四類，但消費者可簡單辨識出的只有第一類。台灣蜂蜜主要的產季為每年4月左右，僅有1個月的期間，產量非常容易受到氣候影響、每年變化極大。但面對市場上龐大的需求，不肖業者...
提早備妥資金做後盾 癌症不再是絕症
現在罹患癌症已不像以前一樣是絕症，很多都可以有效治療，但是該如何面對龐大的醫療費用呢？根據衛福部日前公布的統計，癌症已連續34年蟬聯國人十大死因之首，平均每11分13秒就有一人死於癌症，在台灣幾乎可說人人聞癌色變。癌症的可怕，不只來自對死亡的恐懼，也包括患者在治療過程中必須面臨身體上的變化和極度不適...
睡眠不足大腦將發出訊號：「我要吃碳水化合物」
你應該要知道的食事睡得少，體內兩種控制食慾的荷爾蒙的變化皆會使人胃口大增，因而有可能會造成肥胖，想減重的朋友們，除了注意飲食攝取、適量運動之外，足夠的睡眠也很重要！吃太多、動太少會使人發胖，這對許多人來說可能是個常識，但「睡不飽會瘦不了」的概念卻往往被忽略，犧牲睡眠的同時，其實也在犧牲「身材」喔！過...
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