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不放棄24小時書店!誠品董事長坦言:文化跟營收同等重要,落腳松菸關鍵是…

撰文者:經理人 / 林庭安 更新時間:2023-05-15 瀏覽數:14,983

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理財 投資 管理 誠品 展店 松菸

圖片來源:達志影像

短短3年內,誠品的24小時書店已換第3家。前2家,都是因為租約問題熄燈——信義誠品因為統一集團收回建物不再續約,確定於2023年年底熄燈;2020年5月31日,台灣第1間24小時書店、入選CNN「全球最酷書店」之一的敦南誠品,也因為租約到期而結束營業。

「只要誠品存在這個時空,一定會讓台灣擁有1家24小時書店。」誠品董事長吳旻潔曾如此表示,而這家新的24小時書店,在5月4日宣布落腳於誠品生活松菸店。


落腳松菸主因:完整體現誠品複合式經營樣貌

吳旻潔指出,從內部營運面來看,沒有一個地點能像松菸店一樣,如此充分展現誠品多元的營運模式,它擁有誠品畫廊、電影院、表演廳、兒童館、音樂館、酒窖、選品商場、誠品行旅等場域,「下半年我們會將松菸店做大規模改裝,這1萬1,000坪的空間,能夠體現誠品完整的營運模式。」

從客觀條件上來看,松山文創園區是Google公布2022年全球10大熱搜文化景點、誠品生活松菸店也曾獲CNN Travel評選為「世界最酷百貨」之一、誠品行旅也連續6年獲得《富比士旅遊指南》推薦,「沒有一個地點能像松菸店有那麼多外部連結,它結合了自然生態、古蹟、廣場、展演、旅宿、觀光、文創、畫廊等,也有全球旅客的造訪。」

此外,再加上大巨蛋完工在即,未來松菸一帶人流量體有望跟著成長。吳旻潔表示,如果只是看松菸本身,假日的平均人流會超過2萬人次,但隨著大巨蛋的活動開展,她相信未來數字會是雙倍,「這個數字,其實不比信義計畫區少,而且人們來松菸的目的比較多元,不像信義區,偏向純粹的遊逛、購物。」

吳旻潔回憶,2013年松菸店開幕時,主要是走複合式品牌的概念,大家對松菸的印象是融合多型態業種,但許多人會覺得書目比較少或種類比較偏向生活。但如今,少了信義、敦南,「它必須乘載起獨當一面的『總店級』書店,也必須延續敦南、信義的傳統。」

延續敦南、信義24小時書店,藏書豐富度是首要考量

時間拉回到1987年——當時台灣解嚴,股市暴漲,然而,台灣社會的文化素養卻沒有因經濟起飛而提升。原本文人雅士聚集的明星咖啡館,因股票族占據所有桌子,作家無位可坐,加上老闆年邁,最終黯然關門;林懷民以「大環境未見改善、心力交瘁」為由,宣告暫停雲門舞集…。

當年吳清友成立誠品的原因,不只是有感於社會氛圍,也深受林懷民影響。誠品畫廊執行總監趙琍在《敦南誠品紀實圖文誌》裡分享,吳清友在1980年代末、1990年代的台灣,想有個地方可以休息、可以停留,看個書、聽音樂或欣賞藝術品,但他找不到這樣的地方。

敦南誠品店,就是在大家開始追求知識、美感生活的時代氛圍下而生。1989年3月12日,誠品敦南店在仁愛圓環開幕,而敦南誠品不只是誠品其他書店的領頭羊,也形塑、翻轉了台灣社會對「書店」的既定印象。

2020年,信義誠品接手敦南誠品的新24小時書店任務,交通、面積、業態與內容,是其最重視的4個要素。在這次宣布「松菸店24小時書店」之前,許多人早已在猜測,新的24小時書店會是由南西店或松菸店接手。

吳旻潔透露,松菸店勝出的關鍵,主要是在於能容納的藏書面積,「24小時書店的書種豐富度還是很重要,南西店再怎麼改造,藏書量只能做到松菸店的60%。」

不打折扣戰,書籍銷量反而成長

下半年,誠品將會在松菸店進行大改造,讓它擁有跟敦南規模相當的藏書量,品項超過10萬種,也會加入藝術策展、職人專業導覽、科普實驗等面向。

吳旻潔表示,24小時書店存在的意義之一,是在資訊快速流通、訊息碎片化的環境下,將閱讀紙本書所需要的文字消化能力和專注力,傳承給下一代;但她也強調,這一切,還是必須要有營收、銷售力支撐,因此從2023年4月開始,誠品開始免費讓出版社使用書店空間,得以舉辦作者對談、論壇等活動,希望可以藉此刺激銷售量。

吳旻潔表示,前陣子折扣書的風波鬧得沸沸揚揚,但神奇的是,近幾個月誠品的書籍銷售都在成長,「書本不是一個可以用價格反映價值的商品,站在我們的立場來看,通路對折扣應該要自律,人們不是因為書籍太貴而不買,而是買了之後能不能靜下心閱讀的問題。」

面對momo、博客來等通路都對書籍大打折扣,吳旻潔強調,書愈來愈低價,代表著出版產業的退化,它會影響人力成本和投入時間,讓許多出版業者不能再做小眾的書。「書是要被珍惜的,不要用血腥的販促去做,它也沒有太大的空間去操作,對任何一方的短中長期,都不會有好處,換到的可能只是愈來愈差的出版品。」

本文獲「經理人」授權轉載,原文:誠品松菸店接棒24小時書店!吳旻潔:南西店再怎麼改造,都無法滿足一個「關鍵考量」
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