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統一集團退出健身市場！世界健身-KY、柏文...健身雙雄為什麼營收多反而賺得少？
撰文者：玩股網／玩股講客人 更新時間：2026-08-07
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圖片來源：達志影像
摘要
台灣邁入超高齡社會、健康意識抬頭，健身中心一年多開65家，平均單店營收卻還在加速。同一陣順風下，世界健身-KY近4季營收是柏文的1.7倍，毛利率、營益率與成長率卻全面落後。差異不在國內與海外的地理布局，而在會籍與教練課的收入配方...。
財政部財政統計資料庫裡，行業代號9312-19健身中心這一格，登記家數從112年的985家，長到113年的1,062家，再到114年的1,127家。一年多開65家。
同一時間，銷售額從170.86億元走到186.63億元，再到212.48億元，兩年複合成長11.52%。
圖片來源：玩股網
按照一般的產業邏輯，店開得比市場長得快，單店營收就該被稀釋。但把兩欄相除，112年平均單店銷售額1,735萬元，113年1,757萬元，114年1,885萬元。不但沒被稀釋，還在加速。用1到5月的同期數字看得更清楚，112年576萬元、113年581萬元、114年605萬元、115年639萬元，年增率依序是0.9%、4.2%、5.6%。
這就是台灣健身市場現在的真實狀態。
全真瑜珈與極限健身接連退場的新聞不斷，很多人以為市場飽和了，但數據講的是另一回事，需求長得比供給快，所以每一家店都能分到更多。115年前五月產業銷售額74.20億元、年增12.65%，登記家數已經來到1,161家。
順風是真的，而且吹得比想像中久。問題出在下一層，同一陣風打在兩艘船上，成績單卻長得完全不一樣。
用58%的營收，做出更高的每一項獲利指標
2026年第一季，世界健身-KY（2762）合併營收28.11億元，柏文（8462）16.27億元，後者只有前者的57.9%。但另外三個指標全部反轉。營收年成長率，柏文20.17%對世界健身-KY的9.38%。毛利率，33.57%對21.78%，差11.79個百分點。營業利益率，16.17%對10.69%，差5.48個百分點。
資料來源：柏文法說會
這張表順帶交代了台灣健身房市場的真實結構。
第三名統一佳佳旗下的BEING sport與BEING fit合計10家，實收資本額1,500萬元，是柏文7.93億元的1.9%、世界健身-KY11.25億元的1.3%。
所謂前三大，第一名和第三名根本不在同一個量級。
這是一個高資本門檻的產業，單館投資動輒5,000萬到1.2億元，損益兩平大約要3,000名會員，回收期24到30個月，中小型業者被擠出去是結構性的，不是誰經營不善。
回到雙雄的落差。
營收規模大的那一家，賺錢效率明顯較差，這件事光看地理布局解釋不了。答案在收入配方裡。
差別不在賣給誰，在賣什麼？兩家公司的營收都拆成會籍與教練課兩大塊，但比例完全不同。
圖片來源：玩股網柏文2024年會籍使用費占60.4%、私人教練課程占36.4%，2025年變成61.3%與35.3%，2026年第一季再走到63.8%與32.8%。教練課程對會籍收入的比例，從60.2%掉到57.6%，再到51.4%。營收結構正在往會籍傾斜。
圖片來源：世界健身-KY年報
世界健身-KY的配方是另一種，2025年會員收入54.11億元占49.27%，教練課程53.71億元占48.90%，兩塊幾乎一樣大。教練課程對會員收入的比例，2024年98.9%、2025年99.3%。
這裡是整篇文章的關鍵。教練課程要付教練抽成，是變動成本高的業務；會籍費在場館蓋好、器材裝好之後，多收一個會員的邊際成本極低。
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