美食健康

游泳慎防「氯」傷害! 專家教你4招游出健康

游泳慎防「氯」傷害! 專家教你4招游出健康

很多人夏天最愛的運動就是游泳,不僅涼快又能保持身體健康。唯一擔心的是泳池的氯,因為聽說會吸附在皮膚上,所以總是游的特別快...
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竹筍種類那麼多 最佳筍友怎麼分?

竹筍種類那麼多 最佳筍友怎麼分?

你應該要知道的食事台灣位於熱帶與亞帶熱地區,幾乎一年四季,從北到南都可以種植竹筍,從春季的桂竹筍、劍筍,夏季的麻竹筍、綠...
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你的大腦愛吃糖! 水喝不夠竟會得糖尿病?

你的大腦愛吃糖! 水喝不夠竟會得糖尿病?

糖尿病要看泌尿科?你知道糖尿病要看哪一科嗎?糖尿病的人,等於身體器官都泡在糖水中。這一點都不有趣,因為糖尿病最可怕的地方...
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英國伯明罕大學:水這樣喝 3個月可以瘦4公斤

英國伯明罕大學:水這樣喝 3個月可以瘦4公斤

飯前喝水減少進食你能分辨「渴」與「餓」嗎?聽起來好像很笨,怎麼可能分不清?但事實上,身體的渴與餓,都是組織胺的作用所引起...
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迎接超高齡社會 長輩該怎麼吃才健康?

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你應該要知道的食事根據推估2025年台灣邁入超高齡社會,也就是65歲以上人口占總人口比率達20%,無論是改變質地又或是增...
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沖走26萬個細菌! 年跑15場馬拉松的醫師這樣喝水

沖走26萬個細菌! 年跑15場馬拉松的醫師這樣喝水

「小朋友喜歡來這裡看病,因為我會請家長給他們吃冰淇淋。」臉圓圓笑瞇瞇的家庭醫師林青穀常常語出驚人,在安全範圍內挑戰傳統思...
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喝1個月胖3公斤! 女中醫:什麼水都好,就是這個別碰

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「因為來做減重諮詢的患者都勸不聽,我想說自己來做個示範吧,結果一個月就胖了3公斤,自己都嚇到。」身形非常苗條的陳俊如用自...
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綠頭香蕉會致癌 是真的嗎?

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你應該要知道的食事香蕉在由綠轉黃的過程中可以透過催熟增快熟成的速度,同時使串蕉的熟成度一致,頭尾兩端呈現綠色的香蕉,在國...
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