進修充電
40年老屋變身分租,以住家模式營造商業型態
范特喜微創聚落 打造4000萬商機
撰文者:楊念蓁
更新時間:2013-05-01
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但房子賣了,不怕屋主自己出租嗎?鍾俊彥表示,在出售條件裡一定會註明要「回租」給范特喜。並且當初在設計的時候,就已經把出租的門檻增加了,例如分割成數個小空間,對於屋主管理的難度就增高,「這些屋主其實都很會算,他如果自己雇一個人來管理這一棟房子,其實並不划算,但我們是一起管理十幾棟,成本就可以被攤平, 所以他們都會知道其實回租給我們是最划算的。」鍾俊彥說。
鍾俊彥也坦承,「我們現在找的房子大概都是40年的屋齡,老實說這房子還能用多久很難說,我們在這裡長期經營社區,到最後可能會變成都更的開發者。但我們希望這件事是比較水到渠成的,也許過了10年、15年,這些店鋪的人其實都已有自己的品牌,也不見得一定要待在范特喜小小的店鋪。」
范特喜希望最後能達成社區的整體改造,鍾俊彥說:「對我們來說,在這個過程中,我們有穩定的租金、我們有品牌的出現,我們可以協助很多的人,其實我覺得這是一個多贏的模式。」
【延伸閱讀】股東、資金與房東,微型創業3關鍵
范特喜微創文化總監史奈普,在25歲時就與友人創業,到30歲時已有2間餐廳,每年營收超過千萬元。轉換到范特喜後,史奈普最關鍵的工作就是篩選出適合的創業者進駐到范特喜,在實際嘗試創業,以及看過上百份的創業企畫書後,她提醒所有的微型創業者,在創業前一定要先注意3件事:
1 股東:大多數微型創業者的股東,不是爸媽就是朋友。史奈普提醒,股東多, 意見就多,最好的股東人數是3人,投票表決時一定有個結果。
2 資金財務計畫:許多年輕的微型創業者,只憑夢想就想要創業,完全沒有細算過自己的資金準備。完整的財務規劃,應要有(1)開店預備金:包括裝潢、進貨、廣告行銷等費用;(2)開業後每月攤提費用:計算方式要將之前的開店預備金的費用、自己的每月薪水、每個月的固定開銷(如房租、水電費等)加總,才能計算出每個月至少要賺到多少營業額才夠回本;(3)緊急預備金:這部分是假設即使未來毫無生意,也能支應基本的開銷費用。史奈普建議保守一點應至少準備6個月到1年。
3 房東:有的時候事業被迫結束,不是因為你的產品不好,而是外在條件,例如:租金上漲。史奈普提醒,在找店鋪要創業時,房東好不好影響很大,在簽訂合約時,一定要記得註明每年的房租調幅上限,通常商業建築7%以內較合理。
創辦人:鍾俊彥
成立時間:2011年3月
主要營收:店面租金年入600萬元,今年底預估突破800萬元
范特喜打造的3個聚落:
① 美村路1段117巷,以商業及工業設計為主的微型店,20間店滿租。
② 向上北路,以甜點及烘焙為主的小型店,7間店滿租。
③ 中興1巷,以自有品牌設計為主的中型店,規畫30間店,招商率已85%。
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