美食健康

被遺忘的大西洋珍珠

被遺忘的大西洋珍珠 "馬德拉" (Madeira)

曾經被並列為世界知名加烈酒的行列之中,在當時不僅是航海人的最愛,更是船隻的壓艙石(這就是最早馬德拉美味的秘密!!),也是...
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(新品試用)小磨坊 脆皮麟片炸雞粉

(新品試用)小磨坊 脆皮麟片炸雞粉

炸雞真是讓人又愛又恨愛吃又怕肥這次寄來的試用品居然是炸雞粉媽呀我在家裡根本沒做過炸雞炸的東西我很少碰但是這次就"豁出去"...
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羅馬帝國的戰爭與葡萄酒

羅馬帝國的戰爭與葡萄酒

今晚流浪嗜酒師花了一個半小時看完了一部Centurion,中文名稱為:世紀戰魂的歷史戰爭片,主要故事內容是在描述公元11...
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(Flambo富蘭鍋的媽媽經)超級簡單的番茄牛腩

(Flambo富蘭鍋的媽媽經)超級簡單的番茄牛腩

家裡的廚房不像餐廳高檔,大多是醜醜的瓦斯爐@@~我家的也是!!30幾年的老房子,租的時候是因為有開放式的廚房,旁邊就是客...
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我與中式烈酒的邂垢~!

我與中式烈酒的邂垢~!

作為一個葡萄酒從業人員,怎麼會與中式烈酒扯上關係呢!?這個問題我也很納悶~=.="a※未成年請勿飲酒回想起以前我對中式烈...
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陳年波蘭蕭邦Vodka與我!

陳年波蘭蕭邦Vodka與我!

回想起當初第一次接觸波蘭頂級Vodka雪樹與蕭邦,是很久很久以前我交往第一任女朋友的事情了.......※未成年請勿飲酒...
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(家常小點心)沒什麼技巧性的蔥油餅

(家常小點心)沒什麼技巧性的蔥油餅

只是突然想吃!家裡又剛好有一把蔥,還有V媽媽自己炸的豬油挖了幾杯V先生的法國麵粉順手拿了家裡的鹽之花這中西混合材料的蔥油...
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葡萄酒入門-何謂中級酒莊or布爾喬亞之分享!!

葡萄酒入門-何謂中級酒莊or布爾喬亞之分享!!

Crus Bourgeois Exceptionnels 級中的其中4款酒!之前在台南有與一群同好共組了一個喝酒喝酒團,...
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