找工作時，你會把學生時期的打工經驗放進履歷嗎？多數工作者常認為工作經歷必須和理想職缺高度相關，但「曾經在漢堡店工作」可能意外地會是從一眾求職者中脫穎而出的關鍵，甚至很多企業家都大方承認「自己是從速食餐廳的服務生做起」。

從包漢堡、掃廁所訓練領導力？速食業竟像管理試煉場

黃仁勳於史丹佛大學畢業後任職工程師，並在30歲時與夥伴一同創業，逐步帶領輝達（Nvidia）壯大的故事已經廣為人知，但若點進黃仁勳在LinkedIn的個人頁面，就會發現他的「職涯起步」其實是從美國速食餐廳Denny's的洗碗、掃廁所等雜事做起。

在近年的公開演講中，黃仁勳也不斷強調自己15歲時在Denny's接觸到人生第1份打工的重要性。他認為，在速食餐廳裡看似不起眼的工作，反倒教會了他紀律、勤奮與謙遜態度。先前回到史丹佛大學的演講中，他更是戲稱Denny's彷彿像自己的母校（alma mater），透過分享自己掃廁所、洗碗的打工經驗，呼籲台下學生在追求成功前需要先跨越的難題。

策略傳播公司董事麥可．艾瑞克森（Michael Erickson）回憶自己40年前在麥當勞打工的經驗，他仍記得自己在油鍋前站了一整天，下班後為了不讓油耗味傳進家中，會在後門車庫脫掉一身油膩的制服後才走進家門。對他來說，在麥當勞的打工經驗，不僅是一份辛苦的勞力工作，還讓他學到如何在高壓環境下，服務一群自己從未想過的客戶。

艾瑞克森指出，往後在職涯中和客戶溝通時，如果說自己16歲時曾在麥當勞包過漢堡，會取得更高的可信度。他表示這份特殊的經驗，讓他更是獲得食品和飯店行業客戶的青睞，因為這些客戶所見到的多數行銷與公關人才，未必真的走進廚房、理解這些工作過。

速食餐廳的工作經驗，彷彿就像領導者、高階主管在職涯初期的「試煉場」，在速食餐廳裡學習如何應對壓力、快速解決問題，這些經驗將成為培養領導力的核心基礎。不少從速食餐廳起步的領導者，往往更具有同理心，也展現出謙遜與親民的態度。

曾在速食店打工的人有何特質？高壓磨練出積極態度

儘管速食餐廳的工作常被貼上「低薪」標籤，韋氏字典（Webster's Dictionary）甚至將「McJob」定義為「低薪、低技術且沒有晉升機會的工作」（字首Mc雖出自於麥當勞，但所指行業不限於速食業），但對於有著相似經歷且如今掌握用人權的高階主管，可不一定這麼想。

艾瑞克森面試員工時，會格外看重擁有相似經驗的求職者，他認為這群人展現了無懼挑戰的精神，這是未曾在速食餐廳工作的人無法輕易擁有的特質。

因為當你身處一份低薪卻講求高效率的工作中，必須培養出強大的抗壓力。這群人幾乎就像站在「安靜離職」（quiet quitting）的反面一樣，在高壓的勞力工作中，無論是掃廁所還是處理訂單，都會拿出全力以赴的態度。

當這些人準備好離開速食餐廳、進入下個職涯階段時，也往往更容易成為團隊裡的「模範員工」，因為他們早已學會如何專注於解決任務，而不是被動地交差並等待升遷的機會；他們熟悉和來自各種不同背景的人相處，更對所有機會抱持著感謝的態度，處處都證明了自己對於職涯發展的積極主動。

本文獲「經理人」授權轉載，原文：黃仁勳也從這裡起步！履歷上有「漢堡店的工作經歷」其實很有用？
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