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：美食健康
10個更年期9個睡不好！ 女中醫師公開調理2方法
從中醫的角度來看，用以調理更年期的藥材有很多，例如疏肝理氣的玫瑰花、柴胡，對於暴躁情緒有紓解作用，茯苓、白朮可以健脾補氣去濕解疲累，安神助眠的百合、補血的紅棗等。緩解症狀之外，吳明珠說《神農本草經》將中藥分為上、中、下品，上品如人參吃了輕身延壽，比起對症使用的下品藥材更適合更年期的平日保養，吳明珠也...
中年慢性病風險激增 政府幫你免費健檢！
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聽說小雞都會打生長激素？ 台大動物教授：絕對不可能！
你應該要知道的食事一般來說，國內白肉雞的飼養期間在33至35天，有色雞種（土雞）則約會飼養15至16週；無論是白肉雞或有色雞種，在飼養時都不會施打生長激素。另一方面，飼養雞隻都可合法使用抗生素，但因有色雞種對藥物的代謝率較慢，掌握停藥期也更為困難。相信絕大多數的讀者應該都吃過雞肉，但卻可能不知道肉雞...
自製鮮蔬料理 簡單、健康又美味
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別怕更年期！ 吳明珠：把握調養3關鍵，讓妳再青春10年
更年期，往往是許多人最害怕、也最難適應的一道關卡。本期特別邀請到吳明珠中醫師，透過個人經驗與案例分享，帶領我們一起重新認識更年期——這個陪伴所有人進入下一個人生階段的好朋友。更年期的這個階段，必須好好調理，因為更年期會影響健康層面很多。如果一個人更年期在50歲，之後到失去行動...
更年期要補充荷爾蒙嗎？ 婦產科醫師：利大於弊！
荷爾蒙補充療法（Hormone Replacement Therapy, HRT），是經常伴隨著更年期一起出現的關鍵字，要不要接受它，也是許多更年期女性的一大抉擇。2002 年美國國家衛生院公布了婦女健康促進計畫（Women's Health Initiative, WHI）的一項研究，著重「補充荷...
雞肉含生長激素？雞屁股有病菌？ 吃雞食安5問 這篇全解答
你應該要知道的食事要避免雞肉的食安問題，可盡量選購商業化生產、具有屠宰衛生檢查合格標誌的雞肉；並在買回家後注意保存及處理過程，避免生熟食交叉污染，且將雞肉完全煮熟。從早期雞肉含生長激素的謠言、不時有驗出雞肉抗生素超標的新聞，到近年來人人聞之色變的禽流感，還有「雞肉的Ｘ個部位不能吃」、「千萬別水洗生雞...
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