scone所隨附的英國德文郡濃奶油（Devonshire Clotted Cream）有著清爽的鮮奶油乳酪風味，另外的草莓、藍莓、柳橙果醬表現則較普通。建議不妨將濃奶油與果醬一起抹上scone，趁著半溶化的狀態趕快咬下，真的是不錯吃喔！
手掌般大的烤馬自瑞拉起士培根三明治也可一試，內含黑芝麻麵包、馬自瑞拉起士、培根、美奶滋、番茄與杏仁片。一上桌，就以誇張視覺戲劇效果的溶化起士秀登場！看著起士從麵包邊緣滴落下來，我想自盤古開天以來，沒有任何人可以拒絕得了這樣的誘惑。
容我提醒一下，因為smith&hsu的座位僅有16位，所以每人的用餐時間限兩小時。看書、喝茶，動作可要加快點啊！
※smith&hsu
smith&hsu
■地址：台北市忠孝東路五段33號
■電話：（02）2747-4857
■營業時間：10：00 AM～22：30 PM
■價格：下午茶套餐185元
■特別規定：每人用餐時間僅限兩小時
■網址：www.smithandhsu.com/en/teadrinking.php