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香蕉 筋骨痠痛 抽筋 鉀離子
3.香蕉的醣份代謝後維生素B1也隨之消耗,易肌肉無力、疼痛痙攣等?這裡的香蕉同樣受冤枉,怎麼愈補充醣分,肌肉愈無力呢?那其它的五穀雜糧怎麼辦?如果擔心體內的維生素B1不足,香蕉恰恰也含有豐富的維生素A、B1、B2、B6、菸鹼酸、葉酸、C,可做立即的補充。
4.香蕉含磷量稍高,過量對骨折復原不利?這裡談到骨折的修復,骨頭中含有鈣磷鎂鉀等礦物質,骨折的修復主要是靠骨鹽的沉降、沉積在骨折的斷裂處來修復癒合,什麼是骨鹽呢?骨鹽是由鈣離子與磷酸根組成的化合物,因此我們並不會香蕉中含磷量稍高,而對骨折復原不利,何況香蕉還含有鈣質。
5.香蕉中的鎂易造成隨意肌肉麻痹及疼痛?假設今天我們吃了很多香蕉,體內的鎂含量提高,甚至極端一點,鎂離子濃度過高也就是高血鎂時,高血鎂的症狀有:無力、肌腱反射消失、低血壓、低血鈣、心律不整、頭暈嗜睡等,可見筋骨痠痛並不是主要的症狀。
因此以上5點主張痠痛不能吃香蕉的說法是不成立的,那什麼時候不要吃香蕉呢?1. 如果您吃了香蕉就會痛,那就不要再吃了,可能是體質過敏或是其他因素需要詳加探討。2. 急、慢性腎臟衰竭。3. 高鉀血症,因為香蕉含有豐富的鉀離子,如果腎臟衰竭無法排出過多的鉀離子,或是已經是高血鉀的患者,可能會有加重病情的疑慮。
本文經授權轉載自食力foodNEXT
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