美食健康

「肌筋膜」顛覆你的觀念 足底痛問題可能出在大腿!

「肌筋膜」顛覆你的觀念 足底痛問題可能出在大腿!

這幾年路跑成為一種風潮,趕著流行跑了趟馬拉松,結果,隔天竟然就得了足底筋膜炎,一踩地痛到要流眼淚。奇怪的是,拚命做腳底按...
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少吃深海魚、多樣挑選類別 就不怕吃進重金屬

少吃深海魚、多樣挑選類別 就不怕吃進重金屬

你應該要知道的食事魚類由於生長的環境背景與海水污染問題,多少容易在魚體內累積微量重金屬,而民眾食用魚類可多留意攝取量及分...
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東方女性吃對這種食物 輕鬆度過更年期

東方女性吃對這種食物 輕鬆度過更年期

你一定聽過更年期要多喝豆漿的說法,《更年期,好自在》書中表示有研究指出東方女性更年期症狀比較輕微,主要原因是東方女性較常...
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聽說小雞都會打生長激素? 台大動物教授:絕對不可能!

聽說小雞都會打生長激素? 台大動物教授:絕對不可能!

你應該要知道的食事一般來說,國內白肉雞的飼養期間在33至35天,有色雞種(土雞)則約會飼養15至16週;無論是白肉雞或有...
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10個更年期9個睡不好! 女中醫師公開調理2方法

10個更年期9個睡不好! 女中醫師公開調理2方法

從中醫的角度來看,用以調理更年期的藥材有很多,例如疏肝理氣的玫瑰花、柴胡,對於暴躁情緒有紓解作用,茯苓、白朮可以健脾補氣...
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中年慢性病風險激增 政府幫你免費健檢!

中年慢性病風險激增 政府幫你免費健檢!

談起「更年期」,大部分人都不陌生,因為身邊的女性友人、母親、姐妹抑或我們自己,這輩子總要跟它相處一段時間。可惜的是,我們...
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自製鮮蔬料理 簡單、健康又美味

自製鮮蔬料理 簡單、健康又美味

能吃進胡蘿蔔完整營養的美味沙拉。簡易胡蘿蔔沙拉材料(4人分):胡蘿蔔2條(約400g)核桃50gA:檸檬汁2大匙、鹽1小...
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雞肉含生長激素?雞屁股有病菌? 吃雞食安5問 這篇全解答

雞肉含生長激素?雞屁股有病菌? 吃雞食安5問 這篇全解答

你應該要知道的食事要避免雞肉的食安問題,可盡量選購商業化生產、具有屠宰衛生檢查合格標誌的雞肉;並在買回家後注意保存及處理...
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