名人沒說的事
老戲精也有滿腹生意經
金鐘視帝游安順：做有興趣的事 就可以走得長久
撰文者：林雅惠
更新時間：2020-11-01
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那幾年是游安順的低潮期，負債累累，再加上接戲不穩定，財務危機導致夫妻失和而結束了第一段婚姻。
游安順一心想賺錢，當時兩岸往來頻繁，他認為如果能把台灣的「香腸文化」帶到中國的大城市去，應該會有一番榮景。「你想想上海有多少酒店，每家前面都擺著我的香腸攤，那就是希望、就是錢啊！」提起當初編織的美夢，游安順大笑。
所幸，大愛台剛好打電話來提出戲約，也幫他安排許多演出機會，他幾番考慮認為演戲還是他的最愛，因此放棄「香腸王國」的計畫；也因為留在台灣拍戲，認識了第二任老婆陳心妤，溫柔且對錢很精打細算的她，把游安順從浪子變成愛家的男子。
降低物欲》財務大權交由老婆掌管 自己安心領零用錢
「現在就是我負責賺錢，她負責管錢；我沒有金錢觀，她又怕我亂花錢，所以統統交給她管，我領零用錢。」游安順說，中年過後，沒什麼物欲，皮夾裡最多放5,000元。
游安順受訪時，陪同坐在一旁的陳心妤補充，她是個很保守的人，所以游安順賺來的錢多數都放在銀行活存。每年年初，她會先把接下來一整年所要還的貸款都先轉到另一個銀行帳戶，剩下來的錢，就當作生活費，扣除掉6個月的生活預備金之後，再拿去存儲蓄險。
也因為財務大權掌握在老婆手裡，所以朋友不好再來借錢；游安順也接受債務重整，將之前所欠下的百萬卡債，分期還清。
在手頭有餘裕後，游安順在10年前買下南港的房子，數百萬的房貸現在已經快要還清。近年又因為安排小孩就讀宜蘭的小學，就再向銀行貸款，在冬山鄉買了農舍，平常台北、宜蘭兩地跑。
計畫創業》若戲約減少想經營私廚 開啟事業第二春
「如果緣分到了，我還是想要經營餐廳。」游安順強調，為了養家，現在有戲可接就接，但是演藝圈的環境不是他可以掌控的，他也擔心沒戲可拍的那一天到來。所以他心裡也在盤算，如果戲約變少，空閒時間變多，他可以把宜蘭的農舍改裝成私廚，開啟自己的第二人生。
游安順的興趣就是做菜，再加上家裡做生意，爸媽常常邀請朋友來家裡吃飯，他喜歡跟朋友一起把酒言歡的氛圍。
1999年他跟陳心妤一起經營私廚，生意好時，一個晚上可以招待20位客人，營業額高達4萬元。後來因發生SARS（嚴重急性呼吸道症候群），衝擊到生意，才把店收起來。
「我開店不會大賺，也不會賠錢，但做有興趣的事就可以走得長久。」游安順說，開過PUB、私廚的他認為，手上只要有幾十萬就可以做起小本生意，當初會經營私廚是因為剛好看到有家日本料理店要頂讓，有現成的設備，月租又只要2萬8,000元，他就跟老婆一起經營，有空才接客，無菜單料理，採買、掌廚、上菜到清潔完全自己來。
「我們提供的是100分的餐點，0分的服務。」游安順笑說，由於是自家人顧店，沒有多餘的人事成本，所以他利潤可以抓到30%∼50%。而過往開店的成功經驗，讓他有信心，接下來若辦私廚，還是可以獲利。
游安順在30歲之前，賺快錢卻不懂得珍惜錢；30歲之後，才學會善待金錢，即使還是不懂理財，至少要懂得守住，不單是為了自己的下半生，更是為了守護家人的一生。
出生：1967年11月5日
經歷：演員
作品：電影《童年往事》、《恐怖份子》；電視劇《大兵日記》、《盲人阿清》、《做工的人》
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