根據國際會計諮詢公司瑪澤美國部門(Mazars USA)調查,從疫情間逐漸復甦的食品產業,疫情還沒過,又要面臨物價飆高、... ( 閱讀全文 )
說到速食店的熱銷商品,你一定會想到炸雞、雞塊等這些以雞肉作為原料製成的產品!但是從早期謠傳至今的肉雞飼養過程施打生長激素... ( 閱讀全文 )
「考試考100分就帶你去吃兒童餐」、「只要乖乖等一下就帶你去速食店」,台灣麥當勞自1988年開始,率先業界推出買兒童餐(... ( 閱讀全文 )
在疫情已經持續至今仍需要時間解禁,才能恢復消費者常態性店內用餐的情況下,不少餐飲業品牌除了外帶外送的服務外,更加入了包含... ( 閱讀全文 )
最近無論跟哪個區域的餐飲業者經理人會議,一談到疫情期間的經營甘苦談,話題都幾乎會帶到「經營壓力」和「精神疲憊」這2件事,... ( 閱讀全文 )
台灣本土進入3級警戒以來,外送訂單也平均成長3成。但全球疫情雖然加速外送產業拓展速度,平台卻依然離獲利有段距離,因此外送... ( 閱讀全文 )
COVID-19國產疫苗傳好消息,指揮中心指揮官陳時中今天表示,衛福部核准高端COVID-19疫苗專案製造。陳時中說,高... ( 閱讀全文 )
「夜市」對於台灣人來說,不只是一個飲食場所或是觀光景點,而是根深蒂固飲食文化的一部分,但在3級警戒下的夜市瞬間風雲變色,... ( 閱讀全文 )