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    Smart智富月刊131期

    從羅山村出發,漫遊花蓮......

    隱身後山的現代桃花源

    撰文者:余美慧 2009-06-30 瀏覽數:31,310
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    吃過早餐可以玩泥火山豆腐DIY,這可得事先預約,因為黃豆要用水泡開才能磨成豆漿做豆腐,夏天須5小時、冬天更久。林家有個古早石磨,可以手推磨豆漿,是很難得的體驗。

    再將豆漿、豆腐渣一起熬煮,煮開後濾過的豆渣可做有機肥,豆漿則加入泥火山鹵水,再次煮開的過程中,神奇的變化發生了,豆漿會慢慢變成豆花狀,接著再放入木頭模子內壓製成型,形成豆腐,每次小朋友們來玩時,總會發出驚嘆的叫聲。

    此外,羅山村另一頭位於九岸溪畔的民宿「九岸清境」,裡面還有一張古早紅眠床,想體驗古早農家風情,不妨來睡一晚哦。

    *羅山遊客中心
    (03)882-1725
    開車:沿台9線行駛,在311km處向東轉進入。
    搭火車:搭台鐵至富里站下車,沿台9線往北走,步行時間約45分鐘,也可租機車或招攬計程車入村。

    *食、宿

    大自然體驗農家(03)882-1352
    花蓮縣富里鄉羅山村12鄰58號
    有機晚餐每人250元,住房附早餐
    4人套房平日2,800元、假日3,000元∕4人雅房平日2,500元、假日2,800元∕6人雅房平日3,600元、假日4,000元

    玉竹軒民宿(03)882-1360
    花蓮縣富里鄉羅山村14鄰33號
    2人房1,000元、4人房1,600元

    九岸清境體驗農家(03)882-1125
    花蓮縣富里鄉羅山村4鄰114號

    *農園體驗

    大自然體驗農家
    泥火山豆腐DIY:2~6人小模豆腐800元、20人大模豆腐2,500元

    玉竹軒民宿
    豆腐DIY:10人份1,000元

    生態驛站0930-791-822
    花蓮縣富里鄉羅山村71號
    週六、日09:00~17:00,其他時間須預約
    米苔目DIY:每人150元∕愛玉DIY:每人100元∕稻草DIY:每人50元,材料費另計


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