達人開講
從感官享受尋找藏金商機
黑傑克專欄》瞄準中國咖啡大成長行情
撰文者：黑傑克（李挺生）
更新時間：2011-01-25
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3D電影阿凡達超賣座，這概念成了3D產業重要炒作題材。1月在美國的電子展，除了平板電腦，另外一個重點話題，就是不必戴特殊眼鏡的立體電視及立體螢幕。我個人判斷，這不會紅，但是人類追求感官刺激，永無止境，這是藝術創作的重要動力，也是商業活動新生命來源。
1月初澳洲淹大水，今年的葡萄酒漲定了，因為災區是重要葡萄原產地。就算沒天災，具有收藏價值的莊園葡萄酒，也已經連續漲了十多年。日本漫畫《神之雫》，細細寫了酒的各種味道，該怎麼保存、搭配菜色，甚至飲者的情境都該列入考慮。花這麼多心思，就是要完成一場感官的饗宴。
投資好酒、好氣味
趁早進場賺倍數報酬
覺得喉嚨癢了嗎？不可能，我寫得不好，達不到那個境界。這套漫畫的中文首版2005年出的，假如不要被誘惑去買酒喝，而是照書中介紹把那些酒買下收好，到今天應該有3到5倍報酬率，比同一段時間內黃金的漲幅更大，更不用提還經歷2008年大崩盤的股票。
日本人在技藝上精雕細琢，而且這種原本僅限專業人士品味的功細膩精深之處，居然是透過最容易理解、普及的漫畫方式呈現，讓所有人都能分享這稀世密技，當然也在推廣上有重大貢獻。喝葡萄酒、收藏葡萄酒並不是這個世紀才開的風尚，但是有這套受歡迎的漫畫，加速這西方玩意在亞洲流行的速度，特別是引進中國這新富，讓價格以前所未有的凌厲攻勢上漲。
另一本描寫感官極致的作品是德國作家徐四金的《香水》。他單寫嗅覺，描寫這無形的氣味到出神入化境界。當年讀這小說，沉溺於徐四金的文字與葛奴乙的病態，啟發對於感官的認知。
歐洲人，特別是法國人，清潔習慣與東方人不同，水用得少，但香水與相關產品用得多，因此這產業也發達得早，路易十三時期就已經很興旺。《香水》這小說大暢銷，可視為香水文化世界化的重要指標。看到書被感動後，一樣，不要光想著買香水送女朋友，或者想哪種香味可以增添自己的魅力，應該去買古奇（GUCCI）、香奈（Chanel）這幾家法國香水公司股票，10年賺10倍。書中自有黃金屋呢！不要小看故事書、漫畫。
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