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：美食健康
飲食防疫基本功》想儲糧或居家隔離該怎麼做才對？3大重點掌握疫情下的飲食關鍵
從2019年底爆發的新冠肺炎至今尚未緩和，每天從新聞中還是可以看到確診人數仍持續增加中。2020年3月11日已被世界衛生組織（簡稱WHO）訂為「大流行（Pandemic）」，目前各國政府大多數也開始鼓勵大家盡量減少社交活動，在家做好自我管理。但是民以「食」為天，生活總是要過下去，對於如何在疫情期間採...
防疫懶人包》無須再填個資、「簡訊實聯制」該怎麼用？3大使用方式一次看懂
近期新冠疫情逐漸升溫，民眾出入各場所及店家都需要進行「實聯制登記」，但礙於各店家實聯制系統不一致，使用者又有個資外洩的疑慮，有些地方甚至是採紙筆的實名登記，而「共用一支筆」登記的情況也讓不少人擔憂，是否會造成另一種防疫破口。系統開發至上線僅花費3天，行政院在5月19日火速發布了最新、全國通用的實聯制...
太魯閣事故後，小心PTSD找上門！關於創傷後壓力症候群必懂的10件事
2021年4月2日台鐵太魯閣號408車次發生出軌意外，導致重大傷亡，50人不幸罹難，對受難者及其家屬、親友，以及救援者等相關人員，都帶來難以抹滅的心理創傷，甚至可能引發創傷後壓力症候群（PTSD）。遭逢變故時，災難心理重建是一道重要的課題，讓我們更知道如何照顧自己、關心身邊的人。Q1：何謂創傷後壓力...
幫助醫生正確診斷！陪長輩看病前，先記錄6件事
根據統計，即便不是特別罹患某種急性疾病或意外，許多高齡長輩的健康狀況原本也許好好的，卻會忽然在幾個星期內急轉直下，變得非常衰弱且失能。父母的身體除了看得到的病痛，還有許多是他們不想講，或者怕我們擔心的不舒服，建議在生日時送他們高階的健康檢查當禮物，這樣一來就可以名正言順地問：「健檢報告出來了嗎？」趁...
面對失智長輩，兒孫常不知該如何協助⋯她用4行動引導家人參與，破除對失智的恐懼
「剛從爸媽家回到自己的家，看到讀大二的兒子忙著打電動，高二女兒躲在房間聽音樂還手舞足蹈，我差點氣炸，陪著媽媽照顧失智爸爸說多累就有多累，但回到家卻沒人安慰、沒人關心，更甭提有人幫忙做家事了。至於老公呢？他根本還在公司加班沒回來…。」 以上是許多現代家庭的寫照，當長壽老人逐日增多，失智海嘯也逐漸席捲世...
韓國泡麵正夯、2020全年出口創新高！一文看懂韓國泡麵如何悄悄改變世界的飲食文化
「來碗辛拉麵嗎？」同一句話，在韓劇裡可能代表曖昧的性暗示、在中國可能引起對韓劇的嚮往，在美國，則又代表疫情下的新異國、自煮潮流。韓國海關總署2021年2月14日公布，韓國泡麵（rameyon）2020年出口值達6億美元，創下歷史新高，出口量猛增29.3%。從疫情推動自煮風潮、韓國電影「寄生上流」勇奪...
一張新床墊，讓她明白健康無價、快樂無價⋯想實踐愛自己，就從照顧身體開始
當你決心要愛自己時，沒有人可以阻止你。...
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