小檔案_「乾杯！」達人 莊雲斌
品酒10年以上，對酒瞭若指掌，因喝遍各種好酒，讓他萌生「馭於酒，莫被酒所馭」的喟嘆。現任《酒訊》雜誌總編輯，本篇所介紹之紅酒，均為他所推薦。
舊不如新 300～500元優質紅酒
「300到500元這個價格帶，是新世界葡萄酒的天下。」莊雲斌這位「乾杯！」達人說。
所謂的新世界葡萄酒，意指歐洲以外國家所生產的葡萄酒，如澳洲、美、加、智利等。如果預算不多，莊雲斌不建議買法國紅酒，因為這個價格帶買不到好喝的法國紅酒。
如果非要歐洲貨，不妨嚐嚐這瓶西班牙產的柯羅那紅酒，它的來頭可不小，全球前20大紅酒中，它是唯一入榜的西班牙酒。
莊雲斌解釋說，西班牙酒少有國際化的風味，柯羅那紅酒是是極少數「不像西班牙酒的西班牙酒」，可說是西班牙葡萄酒的革命先驅。櫻桃紅色澤並帶些磚紅色彩，酒香帶有森林水果、甘草及橡木芬香，口感圓滑，單寧（讓紅酒長年熟成的酚化合物）適中，喝了絕對不會有人說錢花得不值得。
．Torres Coronas柯羅那紅酒 NT＄495
Torres Coronas 柯羅那紅酒產地：西班牙
年分：2002
代理：法蘭絲
．新世界的甜蜜 Jocab’s Creek Shiraz Cabe傑卡斯席哈卡本內紅酒 NT＄389
Jocab’s Creek Shiraz Cabe 傑卡斯席哈卡本內紅酒產地：澳洲
年分：2004
代理：保樂力加