當攝影棚燈光亮起，所有藝人都以為自己是最耀眼的那顆星；等燈熄了，人散場，才驚覺掌聲已是過往雲煙。
在這個囫圇吞棗的年代，偶像，就如超商販售的速食罐頭一樣，隨手可得，也隨時可棄。在後浪不斷推擠前浪的壓力下，許多藝人不甘成為短暫的流星，紛紛開始投資副業，或乾脆棄影從商，徹底轉型。
藝人開餐廳希望吸引粉絲上門
放眼台灣藝能界，以投資餐廳最為常見。無論是「本土天王」吳宗憲，還是港星孫興、林美貞夫妻，開店速度一流，搶錢的企圖心，絕不遜於一般業者。其中，吳宗憲的「糖朝港式餐廳」，去年營業額高達1億7,000萬元，這兩年打算再開多家分店，將餐飲版圖擴增至全台。
而孫興夫婦更把開餐廳當作「本業」，除了既有的2家夜店和2家餐廳，前一陣子，又開了第5家南洋料理店「星興中華茶室」。夫妻倆各司其職，孫興當「金錢後援會」，努力拍戲賺錢，作為開店老本，林美貞則負責室內裝潢與店面經營。
藝人開餐廳，打的如意算盤不外乎是希望能以過去在舞台上的超人氣，吸引大批粉絲（fans）爭相上門。而餐廳所需的資本額不多，門檻也不高，即使缺乏創業經驗，也有機會放手一搏，找到事業的第二春。