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    Smart智富月刊118期

    告別排隊,吃出好心情

    巷弄裡的好味道 預約才吃得到

    撰文者:莊安華 2008-05-30 瀏覽數:854
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    是否有過這樣的用餐經驗?周遭人聲鼎沸喧鬧不已,餓得肌腸轆轆的你,等待著遲遲未到的一杯水來解略顯乾涸的口舌,嚥著晚了10分鐘早已經降半溫的菜餚,卻可能發現菜有點老、纖維有些粗,而海鮮湯的料不怎麼新鮮只徒留一絲絲腥味?受盡這樣的「鳥氣」後,還得掏出大把鈔票埋單!

    想告別這樣的經驗嗎?拿起電話,試試預約制的餐廳吧!

    用餐為什麼要預約?因為,預約是為了讓你能享用到最新鮮的當日食材,是為了能讓你享用專屬的服務品質與寬敞舒適不吵鬧的用餐空間,為了讓掌廚的師傅能有充足的時間好好為你準備美食、細細...的一步步烹調,將火候做夠、將時間做足,因為美味需要時間等待!

    因為有期待,所以用餐前充滿驚喜與各種想像;因為需要慢慢等待烹調,所以用餐時能細細品嘗最恰好的溫度所散發出的美好……。

    【十三巷陶藝廚房 安定溫暖的有機美味】

    自宅一樓改裝的「十三巷」,因位於景華街13巷裡,所以取了這個貼切又有意思的店名。老闆娘Jenney為了一圓少女時的夢,在去年開了這間小小的餐廳。

    13巷店的畫作、飾品到餐具皆出自老板娘之手 13巷店的畫作、飾品到餐具皆出自老板娘之手

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