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    Smart智富月刊121期

    無菜單餐廳 今晚菜色我決定

    撰文者:林二少 2008-08-29 瀏覽數:801
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    味覺的心靈交流饗宴,

    沒預約不准來......

    來到這裡,需要一種冒險精神,

    因為沒有菜單,一切由主廚老闆定奪該端出什麼菜!

    這裡充滿了味覺的驚喜,

    因為每天的菜色,端看季節與當天所擁有的最佳食材而變化。

    人,是餐廳最重要的元素,

    這兒的老闆通常將烹飪視為一種藝術,

    多半會定下「預約」與「無菜單」兩大條件,

    只為了能好整以暇地好好準備一道菜,

    與你來場味覺的心靈交流饗宴......


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