Smart自學網
  • Smart自學網 出版品:雜誌 憨薪水,拼百萬 口耳相傳小館.OA﹢ 實驗精神玩創意料裡
    出版品:雜誌 > 憨薪水,拼百萬
    訂閱雜誌電子雜誌

    Smart智富月刊121期

    口耳相傳小館.OA﹢ 實驗精神玩創意料裡

    撰文者:林二少 2008-08-29 瀏覽數:918
    如果您喜歡這篇文章,請幫我們按個讚:

    「利用簡單小調味,創造出大大的味覺感動。」 「利用簡單小調味,創造出大大的味覺感動。」

    有招牌,沒有廣告,在台北市東區頂好商圈的住宅大樓裡,藏著一家口耳相傳的無菜單餐廳「OA﹢」!「OA﹢」就是台語「黑仔的家」之意。

    老闆「黑仔」一身因為喜愛運動而曬出的古銅色,讓他人如其名,充滿能量與活力。從小跟著注重美食的爺爺到處吃好料,加上奶奶廚藝也很棒,自幼吃慣美食,養成「黑仔」對料理的挑剔。

    特色:以食會友

    投資過江浙菜、客家菜、鵝肉等餐廳,但始終無法滿足自己對於料理的那份天馬行空的創意,原本只是想將自宅做為朋友們可以吃吃喝喝聚會的場所,在朋友的口碑相挺下,2006年7月,黑仔便把自家住宅,以私人招待所概念,開設「OA﹢」,希望每位到此用餐的客人,都會有種在自家用餐的自在與溫馨。

    得過數次世界調酒冠軍的小秋(Aki)最喜歡這裡新鮮又充滿季節感的食材,與量身訂作的菜色,還有不管是任何料理都不忘帶進台灣當地的素材,像在義大利麵中加入金華火腿,就是一妙,加上高度隱密性的場地,讓他有空就來這裡報到。

    ▎本文尚未結束,如欲看更多精彩內容,可 按此購買


    如果您想收到更多理財訊息,您可以按此: 訂閱電子報
    1 2 3 Next
    精選推薦
    12/1【新書分享會】謝士英《一起存股去!》高雄場
    課程好學 12/1【新書分享會】謝士英《一起存股去!》高雄場 本活動僅有實體講座,因場地座位有限,敬請於活動開始前,提早入場就座。
    一起存股去!選對公司、長期買進,用「咖啡園存股法」打造花不完的退休金
    出版品 一起存股去!選對公司、長期買進,用「咖啡園存股法」打造花不完的退休金 退休教師謝士英全新作品他長抱好股票,如今平均月領20萬股息向他學習股養股、利滾利的存股心法,財富自由倒數計時!他45歲才學存股,
    1/4 陳啟祥《下重注的本事》價值投資獲利方程式 直播課
    課程好學 1/4 陳啟祥《下重注的本事》價值投資獲利方程式 直播課 大師精髓觀點 x 決策融會貫通 x 台股實戰操作● 經典工具書的重要指南,理論及實務靈活應用● 變動緩慢的單純事業,更能精準估算
    1/4 陳啟祥《下重注的本事》價值投資獲利方程式
    課程好學 1/4 陳啟祥《下重注的本事》價值投資獲利方程式 大師精髓觀點 x 決策融會貫通 x 台股實戰操作● 經典工具書的重要指南,理論及實務靈活應用 ● 變動緩慢的單純事業,更能精準估
    特別企劃
    達人帶路,保單不再霧煞煞!
    達人帶路,保單不再霧煞煞! 達人帶路,保單不再霧煞煞!...
    不懼市場變動 資產穩健成長
    不懼市場變動 資產穩健成長 不懼市場變動 資產穩健成長...