丈夫的蛋糕店，在新竹算是老牌子了，地點在人潮最多的火車站附近，但店裡賣的卻是傳統的波蘿和三明治，客人雖多，但營收卻缺乏爆發力。
「那一間店每月店租就要24萬元，但有時一天的營業額卻不到2萬元！」一年結算下來，財務只能打平，鄭羽珊這才發現，如果蛋糕本業不佳，以後每年可能都要做白工。
要如何打破瓶頸？種在鄭羽珊心中的小種子突然蹦出來，腦海中浮現當年南非蛋糕店裡豐富的蛋糕景象，她明白到，要跳出傳統的窠臼，只有把品牌跟產品全面翻新才有機會。這時鄭羽珊才22歲，大氣魄地決定向親友舉債400萬元，重新再來過一遍，全新據點、全新店面、全新品牌的「麗薩」誕生。
對蛋糕有著濃厚情感的鄭羽珊，親自站上第一線，擔任起產品研發的總工程師，負責研發多元口味的蛋糕，曾經，店裡同時擺放25種不同口味的沙拉麵包，這招果然帶動買氣，吸引人潮與錢潮，震撼新竹麵包業。
「麗薩」最高單月營業額曾衝上600萬元，鄭羽珊每月淨賺超過200萬元。
為了全力經營，鄭羽珊每天只能睡3小時，小孩丟給保母，每次當她拖著疲憊身軀回家時，看到的都是小孩熟睡的臉。
挫折 遭逢婚變 一度只能借錢度日
2000年，當鄭羽珊站於事業最高峰的時候，婚姻卻悄悄起了變化。因為長輩們介入蛋糕店經營，大家對事業的發展方向七嘴八舌，讓這對創業夫妻關係急速惡化，最終走上離婚一途。
她不但離開了丈夫，也離開親手建立起的蛋糕事業，婚姻和蛋糕店，這兩項她生命裡最重要的事情，竟在同時化為泡影。
離家時，她沒有帶走一毛錢，卻還有一間店面的900萬元貸款沒有還清。她和3個小孩，能窩在一層僅12坪的小房間裡，鄭羽珊得向家人伸手拿錢，才能付得起小孩的學雜費。