隱身後山的現代桃花源

9. 吃野菜學養生

因為一場大病離開台北，老闆陳櫻美開始追求健康生活，發明了低油、低鹽的野菜料理，不僅改善自己的身體健康，也開設了「櫻の田野休閒養生館」。其中她發明的「九品蓮花養生無毒鍋」，還被收錄入花蓮市農會推廣在地料理所出版的《花蓮第一味》之中。

野菜涮涮鍋每天提供現採3種野菜，無限量供應，路邊採的當然無農藥，更重要的是，它能促進新陳代謝、幫助消化，所以老闆總是勸客人，一餐至少要吃掉一籃野菜，如鳥莧、山茼蒿等，搭配特調野菜沾醬，即使是夏天，嘗來也是清爽無比。野菜風味餐則是涮涮鍋之外的選擇，如野菜湯包、炒野菜等。

另外，可調整體質的醃梅子如紫蘇梅、香檳梅、醋梅，都是老闆親手研發，配飯很和風。養生館也提供民宿，餐廳外還飼養賞玩用的日本雞、大公雞，總是把小朋友逗得很開心。

櫻の田野休閒養生館(03)854-0366
花蓮縣吉安鄉南華一街278號
民宿：2人房平日1,800元、假日2,100元∕4人房平日3,000元、假日3,500元，皆附早餐

10.慶修院憶古今

「慶修院」前身是興建於1917年的日本「真言宗布道所」，為日據時代當地日本人的信仰中心，近年經整修，為台灣目前保存最完整的真言宗寺院。建築採日本傳統佛寺出軒式入口與木欄杆寶形造型，主神為弘法大師、不動明王及毘沙門天王，踏上木階梯，一方「禁言」標示提醒遊客，參拜應持恭敬端莊的心情。

庭園中的地藏童子像，是日本人心中守護兒童、青少年及旅人的神明，廊下則有日本請回的88尊石佛，前方「光明真言百萬遍」石碑，傳說繞碑100趟，可將百次功德迴向眾生，或可向石碑祈求治病。

附設的社區小舖，販售當地農民種植的蔬菜，藉此助農。此外，慶修院曾針對百年前歷史事件舉辦過百年慰靈祭，富涵人文精神，值得細細體驗。

慶修院(03)852-9905
花蓮縣吉安鄉中興路345-1號
09：00～18：00，週一休館
12：00～13：30社區小舖休息，園區依然開放