花蓮富里鄉羅山村，是台灣第一個有機村落，來到這裡，你不僅可以嘗到最天然的美食，還能體驗各種農園活動，白天磨豆漿、搓愛玉、編稻草，晚上聽蛙鳴、看星星，暫時把喧囂煩惱都拋在腦後。享受了恬靜生活，再一路向北樂遊花蓮，一趟東部有機之旅，讓你的身心充滿能量。
1. 探訪羅山有機村
羅山村坐落於花蓮縣最南端的富里鄉，幾乎快到台東了，這裡原本只是一個沒沒無名的小村落，村裡到處都是上了年紀的老農夫，年輕人因為沒有工作機會而紛紛離開家鄉；一個偶然的契機，農委會想推廣有機農業，遍尋寶島，最後選定了這一塊桃花源，也改變了這裡的命運。
農村生活樸實簡單
羅山村不大，開車頂多20分鐘就能繞完一圈，沒有任何熱鬧的市集，村子內只有一家「柑仔店」，民家改成的餐廳、民宿，連招牌都要睜大眼睛才不會錯過。村裡農戶主要的活兒還是農作，所以來這吃飯，得先預約。我們預定住宿在位在羅山村最高處的「大自然體驗農家」，店家淑萍電話裡仔細問了我們幾點到達，好準備我們的晚餐。
在都市工作多年，拍攝紀錄片的淑萍和當廚師的二哥回到家鄉，幫爸媽種田。羅山村多半是客家人，克勤克儉開墾了這片荒蕪，滿山油綠色梯田，栽種著有機稻米；稻米休耕時，則種植黃豆，再運用村裡泥火山的天然鹵水做豆腐，彈性特佳，是獨一無二的美食。
發明泥火山豆腐作法的溫媽媽，家中舊宅改為「生態驛站」餐廳，一棟斑駁紅磚屋，盡是木頭做成的桌椅，走進來便有一種安心感，好像回到記憶中的阿嬤家一樣。
生態驛站是村中唯一較具規模的餐廳，吃飯之外，還可以玩多種DIY，也採預約制，例如運用稻梗做成農厝模型，或是以老闆事先做好的粿仔團，自己搓出一條條米苔目，做完立刻就淋上糖汁，成了夏日午後冰涼的甜點，還可以自己搓愛玉、做愛玉冰。
此外，這家餐廳的老闆還另外有一家民宿「玉竹軒」，那裡有古早燒柴火的大竈，用來煮豆漿、作豆腐特別美味。
暢遊羅山村鄉間景點
吃完飯慢慢走逛羅山村，滿目綠意讓人感到無比輕鬆。而這種美景是得自於老農夫們捨棄更有效率的農藥，用比較辛苦的方式進行有機耕作，才逐漸尋回了村子的生機，也讓年輕人漸漸回籠。要探訪羅山村，最好的方式就是在陽光下，迎著綠色稻浪，踩著腳踏車和孩子一起分享這整片美麗風景。