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Smart智富月刊142期
和朋友合夥創業,歷經20年考驗
把餐廳當舞台 邵昕演出百萬獲利
撰文者:潘佳凌
2010-06-01
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餐飲生意上軌道之後,邵昕又重新在螢光幕前活躍起來,畢竟靠邵昕集客、徐國勝管理店務與服務客戶,反而是兩人最擅長的賺錢方程式,20年來已經磨出良好的搭配默契。徐國勝說:「他是藝人,他有代表性,所以要讓他出頭,我就是把廚房、物料採購等店內的事情管理好。」
兩個密合的齒輪,將合夥事業推向高峰,現在,兩個人已經默契好到坐下來20分鐘,就能把所有開店細節確認完。邵昕說:「今年經濟狀況變好了,所以我們會加速開店。」他們甚至已經瞄準上海,希望能把「何善之」這個餐飲品牌推到中國去。
延伸閱讀:邵昕的創業歷程
17歲~25歲:獨自一人打拼演藝事業
電影每部約70萬元、電視劇每集4萬元、綜藝通告每集2萬元,月入數十萬到數百萬元不等
25歲~35歲:10人團隊衝刺汽車事業
與徐國勝開兩家二手車行,聘請10名員工,每台車利潤5%~10%,每年賣出200台~300台
35歲~45歲:60人團隊打造餐飲版圖
開設4家餐廳,平均每月營收超過1,000萬元,養活60名員工,每月淨利百萬元
延伸閱讀:為了自閉兒子,邵昕夫婦認真搶錢
這半年來,邵昕跟太太頻頻上螢光幕,通告一個接一個,兩人甚至首度在電視節目上公開兒子翔翔患有亞斯伯格症(自閉症)的事。受訪過程中,原本情緒很high的邵昕,一提到兒子,立刻沉靜了下來。
邵昕說,其實自閉症兒的醫療花費並不高,最主要是必須付出很多心力,每件事情都要非常有耐心的教導他,同一件事,必須重複告訴翔翔很多次,他才能理解,邵昕太太黃鈺婷說:「其實我們很多事情都要教導20、30次。」所以每當有人說「這孩子真是沒家教時」,夫妻倆總是很難過,因為,他們其實已經花了很多心力在教導。
經過治療後,翔翔已經可以跟著普通班小孩一起上課,但每週要另外去特教班學習。現在,邵昕每天早上起床第一件事情,就是陪翔翔吃早餐,希望多花點時間陪伴他,而夫妻倆也認真搶錢,除了為自己存老本外,也為翔翔未來多做一點財務上的準備。
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