為快速致富辭去鐵飯碗
有秀就接，當最成功B咖
1979年，澎恰恰放棄郵局每個月可實領9,000多元、在當時收入尚稱優渥的穩定工作，在嘉義的西餐廳駐唱作秀。「我算一算，在郵局工作到退休大概可以領450萬，那個沒辦法馬上幫助家裡，我覺得進演藝圈是賺錢最快的方式。」澎恰恰說。
澎恰恰想清楚人生方向後，晚上騎著老舊的偉士牌機車，在嘉義的各大西餐廳唱民歌，後來老闆覺得他唱得很不錯，就用每天100元的價碼，留澎恰恰駐唱。這個駐唱機會不但改變了澎恰恰人生發展方向，更為他帶來了生命中最重要的貴人—擔任西餐廳會計的黃敏寬。兩人很快就結婚，從此黃敏寬就一路陪著澎恰恰走過演藝路上的風風雨雨。
在餐廳等秀的空檔，澎恰恰在後台拚命練習踢腿，刻意把姿勢做得又帥又漂亮，希望能夠吸引來嘉義作秀的武打明星魏子雲目光。這個臭屁又愛現的動作，讓他在29歲那年第一次得以參加電視劇的演出。剛出道的澎恰恰在華視的攝影棚內不斷苦等，等了12小時只演1場戲就收工了，酬勞是每集2,500元的基本公定價。
同時，澎恰恰得到台北中信歌廳的作秀、唱歌機會，酬勞是每天1,000元，而且老闆還提供永和小屋給澎恰恰夫妻居住，省下每天600元的飯店住宿費用。這讓澎恰恰可以每週固定寄5,000元回家，幫老家改善生活。
儘管當時澎恰恰只是主秀上場前負責串場的B咖，但他從不怨懟、認真演出。靠著天天作秀不休息，加上幾部電視劇加持，澎恰恰逐漸站穩秀場B咖舞台。而隨著知名度愈來愈高，收入跟著逐漸提高，酬勞慢慢加碼到每天5萬元，這已經是當時最紅的《黃金拍檔》5人組（1980年代紅極一時的綜藝節目，由倪敏然、張菲、徐風、羅江、檢場等5人主持）下，最高的B咖價碼了。
當然，和酬勞成正比的就是票房責任。澎恰恰有天靈機一動，搬了張板凳上台，腳踝拐著椅腳、擺動著不聽使喚的手臂，模仿當時正紅的台語歌手阿吉仔的樣子，訪問阿吉仔本尊。阿吉仔本尊、分身在台上一搭一唱引爆如雷掌聲，觀眾天天擠爆台中連美西餐廳。
這次成功的演出，讓觀眾開始記住了澎恰恰那張小眼睛、大鼻孔的臉，澎恰恰也真正成為家喻戶曉的演藝明星。