所以,夏天真要消暑解渴,其實喝水就好。而劉怡里提醒,喝水的方式要正確,每個人每天基本所需的水分為「體重的30倍」,以60 公斤的人為例,一天至少要喝到1,800cc的水。
若在室外活動或者已經有流汗的情況,更是要隨時補充水分, 「養成習慣在固定時間喝水,上午3杯、下午3杯,晚上2杯,千萬不要等口渴了才喝,或者集中一次喝完,這樣都會對身體造成負擔。」她說。
可是,一整個夏天只喝白開水, 任誰都受不了,有沒有兼具健康又順口的選擇呢?
劉怡里表示,最方便又好喝的飲品,就是自製「檸檬水」,不但清涼退火,而且因為檸檬含有豐富的維他命C,又能促進肌膚的新陳代謝,也能養顏美容。做法很簡單, 檸檬與水以1:10的比例來調合即可。
如果不愛檸檬味,而想用其他的水果代替,劉怡里提醒,要注意熱量的問題。
以柳丁為例,一杯現榨500cc 的柳丁汁,大約會用到6顆柳丁, 熱量就有360大卡,相當於1碗半的白飯,所以她建議,不喜歡喝無味的白開水,而想要喝到水果的風味,但不要喝進過多的熱量,就增加水的比例,而水果的用量最好能減半。