【國道5號 羅東交流道】米糕陳
遊客指名度高，美味單價僅40元
特色：米糕、四神湯
店家簡介：原本在羅東夜市屈臣氏門口設攤的米糕陳，堪稱台灣最負盛名的米糕店；其設攤已超過20年，原本並無店名，但因為詢問者實在太多，因此於2009年創立「米糕陳」品牌。隨著媒體競相報導，米糕陳已成為遊客前往羅東夜市時指名必訪攤商之一。
用來製作米糕的米，只選用品質精良的屏東皇帝米，並以檜木蒸籠蒸煮數小時，之後再加入醬油、香料拌炒，飯粒顆顆飽滿、透亮；邱偉昇略帶不可思議地說，因為排隊等候的遊客太多，店家還得發放號碼牌，才免於人龍妨害交通。
羅東鎮當地人食用米糕陳的米糕時，通常會加上甜辣醬、香菜，還會加點一碗四神湯；其四神湯內有淮山、蓮子、芡實、薏仁，並加入豬腸烹飪，其濃郁非其他店家可比。
價位：米糕30元、四神湯40元，如果尚嫌不足，還可加點豬腸湯、米粉炒、三星蔥豬油拌飯等，其單價都不超過40元。
附近景點：冬山河，沿河風景秀麗，是紓解身心的最佳去處之一；五結鄉的傳藝中心也距此不遠，可一併劃入旅程。
店家資料：0938-647-050；宜蘭縣羅東鎮羅東夜市屈臣氏門口，羅東夜市前已新蓋好一座立體停車場，開車族可加以運用。