不怕競爭，曾拌麵以口感＋味道取勝
全球的即食麵品項多達2,000種，即使在國內也有近300種，競爭相當激烈。知名網購平台「創業家兄弟」業務二部副理蕭傑勻指出，曾國城的曾拌麵能夠殺出重圍，有2個關鍵優勢：
1.口感獨特：麵體中間厚、側邊薄，營造出好口感。為了維持好口感，曾拌麵也透過獨門的麵體製程技術，克服煮麵時可能發生側邊已熟，中間卻還是生的狀況。
2.醬料包貼心設計：不同於一般即食麵多為單一醬料包，曾拌麵把油包和辣醬分開，好處是讓消費者可自行決定口味，滿足不同愛好的各族群。
知名部落格「拉麵評比」對曾拌麵的評語是，麵條十分有嚼勁，醬料包分量剛好，能充分被麵條吸取，也讚賞其辣味醬料是完美的搭配，最後給予滿分5顆星的評價。（文◎陳彥丞）
小檔案＿曾國城
出生：1968年
學歷：世界新聞專科學校印刷攝影科（現改制為世新大學圖文傳播暨數位出版學系）
現職：主持人、演員
創業經歷：夜總會、餐廳