美食健康

「屁孩舔醬油罐」重挫日本壽司郎股價!餐飲食安革命再起,專家4招力挽狂瀾

「屁孩舔醬油罐」重挫日本壽司郎股價!餐飲食安革命再起,專家4招力挽狂瀾

餐飲業遇到奧客在所難免,但若是遇到惡意行為時,則可能降低其他人的消費意願,造成品牌名譽受損等嚴重問題。因應這類型的消費者...
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餐桌經濟學》吃滷肉飯也能保育水鳥?你不知道的暖心美食冷知識

餐桌經濟學》吃滷肉飯也能保育水鳥?你不知道的暖心美食冷知識

特生中心今天表示,滷肉飯必搭的紅蔥酥,田裏收成後的非栽植期,會淹水形成暫時濕地,繁殖幼蟲,提供來台度冬候鳥果腹,吃飽有體...
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5大防疫措施擬放寬!未來朝「一定要戴的場所」為方向鬆綁

5大防疫措施擬放寬!未來朝「一定要戴的場所」為方向鬆綁

中央流行疫情指揮中心指揮官王必勝今天說明5大防疫措施放寬方向,包含口罩、邊境管制、確診隔離、通報定義、改類等,皆已進入討...
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日本擬降級COVID-19至流感等級、計畫於5月8日宣布

日本擬降級COVID-19至流感等級、計畫於5月8日宣布

日本放送協會(NHK)今天報導,日本政府計畫在5月8日調降COVID-19分類等級等同於季節性流感,有望大幅鬆綁相關防疫...
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網購年菜眉角多,消保處提醒:收貨應儘快檢查商品、拍照或錄影存證

網購年菜眉角多,消保處提醒:收貨應儘快檢查商品、拍照或錄影存證

不少民眾因工作忙碌無暇準備年菜改為網購,但收貨後發現實際商品內容與圖片落差過大。行政院消費者保護處提醒,網購年菜雖然方便...
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返鄉前別忘了整理冰箱!別只是把食物塞進去就好,掌握4重點冷藏效果大加分

返鄉前別忘了整理冰箱!別只是把食物塞進去就好,掌握4重點冷藏效果大加分

年節前正是大掃除的時機,其中冰箱也是時常讓人頭痛的清掃項目,不過,在清掃與整理食材時,也要審視你的冰箱裡食材位置真的擺對...
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路易莎扛不住!1月20日起餐食再漲5元、5項商品下架

路易莎扛不住!1月20日起餐食再漲5元、5項商品下架

路易莎咖啡去年農曆年前在官網宣布部分咖啡品項調漲5元,如今再面臨原料、食材及包裝等價格不斷攀升,今天宣布今年1月20日起...
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室內口罩令有望鬆綁?王必勝:第2階段口罩鬆綁,預計年後公布實施

室內口罩令有望鬆綁?王必勝:第2階段口罩鬆綁,預計年後公布實施

日本擬調降COVID-19與流感同級、開放室內免戴口罩,最快春季實施。指揮中心指揮官王必勝今天說,台灣第2階段口罩室內鬆...
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