知名牛丼餐聽SUKIYA今天晚間在官網宣布,受到氣候變遷及禽流感影響,導致雞蛋短缺,因此部分使用溫泉蛋的餐點將暫時停止供... ( 閱讀全文 )
韓國自2008年正式推行「韓食世界化」政策,官方和民間都有專門負責向外輸出的單位,不斷積極地將「韓食」透過各種方式向外擴... ( 閱讀全文 )
美國蛋價去年因禽流感飆高,加州漲幅最大。2月批發價雖回落,經濟學者卻預警加州蛋價「回不去」,主因在於創全美先河的「人道飼... ( 閱讀全文 )
土耳其冰淇淋使用了Salep這個從蘭花莖得來的原料,Salep含有大量的多醣類,因此提供了冰淇淋特殊的黏性與口感。土耳其... ( 閱讀全文 )
衛生福利部長薛瑞元今天說,因補充保費收繳超乎預期,加上特別預算挹注,目前正朝明年(113年)健保費率也不調整的方向努力,... ( 閱讀全文 )
餐飲業遇到奧客在所難免,但若是遇到惡意行為時,則可能降低其他人的消費意願,造成品牌名譽受損等嚴重問題。因應這類型的消費者... ( 閱讀全文 )
特生中心今天表示,滷肉飯必搭的紅蔥酥,田裏收成後的非栽植期,會淹水形成暫時濕地,繁殖幼蟲,提供來台度冬候鳥果腹,吃飽有體... ( 閱讀全文 )
中央流行疫情指揮中心指揮官王必勝今天說明5大防疫措施放寬方向,包含口罩、邊境管制、確診隔離、通報定義、改類等,皆已進入討... ( 閱讀全文 )