林小姐正準備要做一個蛋糕,而冰箱裡的雞蛋已經用完。樓下便利商店就有賣,一盒十個蛋,售價五十一元;騎車要花十分鐘的量販店,同樣品質跟數量的雞蛋,價錢是三十九元。如果是你,會怎麼選擇?若你看到了量販店寄來的DM,上面寫著本周特價商品,雞蛋一盒才三十九元,今天最後一天,你很可能就會決定前往量販店,因為便宜這麼多!
但標示的價錢之外,你是不是漏了什麼應該考慮的成本呢?首先是交通成本,台灣的大賣場密度極高,但大部分人想去消費,還是需要交通工具。不論林小姐是騎車、開車、大眾交通工具或計程車,來回賣場的交通費都是必須開銷。便利商店儘管較貴,但隨處可見,只需走到樓下買完就可以回家做蛋糕。如果林小姐只為了買一盒蛋衝到大賣場,算上交通費,可能已經不划算。
另一個容易被忽略的,就是時間成本。一般人在便利商店消費,從進入到離開,平均花費的時間是四分鐘。但如果走進大賣場,即使完全沒有逛街的打算,也會為了尋找目標物品,花費許多時間。找到目標商品後,因為大賣場的貨架上,可能有上百盒蛋,而且還分不同的廠商及訴求。光為了選擇,就可讓林小姐猶豫良久。若沒確定要買的東西,時常一逛就兩、三個小時,甚至買了更多東西,若到便利商店買蛋,這兩、三小時的時間,蛋糕已經上桌了。