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：美食健康
完全消除疲勞！ 這樣睡防脊椎變形、助大腦排毒
睡姿不正確，可能會引起腰痛及打呼、呼吸道不順暢等，降低睡眠品質。日本16号整形外科醫院山田朱織院長表示，人在每晚睡夢中平均會翻身30 回，藉此可調整脊椎歪斜、舒緩神經，血液、淋巴液等體液也會在夜晚循環全身、代謝老廢物質，完成消除疲勞與壓力的重大任務。想要順利翻身，挑選適合的枕頭相當重要。側睡》防脊椎...
坐乎正，得人疼！ 秒懂不傷腰椎的坐姿
坐著比較省力？研究發現跟站著相比，坐著對椎間盤會造成更大壓力，更不用說動不動就湊近螢幕或是癱在椅上，這些不正確姿勢的危害又比正確坐姿來的更大。壞習慣1》腳伸長坐著喜歡將身體重量全放在背上，靠在椅子上坐著嗎？著有《座り方を変えれば、身体の疲れがイッキに取れる！》（暫譯：只要改變坐姿，身體疲勞全部消失！...
你吃米也把蟲吃下肚了嗎？ 這樣做預防米的蟲蟲危機
你應該要知道的食事米的保存相當重要，除了生產端掌控米的安全性外，家中保存時採用低溫冷藏的方式，才是抑制米蟲生長與繁殖的保存之道。煮飯前將白米取出清洗時，你是否也曾在米粒間看到小黑蟲？對於負責煮飯的家中大廚來說，或許曾有過這樣的經驗。家中的米發現有蟲，可能是米在前端製程過程中便遭受蟲類入侵，亦可能為購...
脊椎不正壓迫神經 最嚴重可能會⋯⋯
駝背、脊椎側彎壓迫神經內臟，是影響健康的國民問題！俗話說「坐乎正，得人疼」，難道整個人的體態，影響到的只是好不好看、討不討人喜歡？當然不僅如此，不明原因的全身痠痛、身體不適，也可能源於「不正」。從側面看，脊椎本來就不是直挺挺的，而是配合平常身體活動發展出最省力的曲線。經常低頭、彎腰可能導致胸椎變形，...
暈眩頭痛、腳麻、足底痛 竟是脊椎變形造成？
許多生活中容易被忽略的症狀，都與脊椎密不可分；失去健康的脊椎不僅帶來痠僵痛麻，甚至會影響全身機能、短時間內演變成危及性命的傷害。想要擁有健康的脊椎嗎？接下來就讓我們揭開脊椎的健康奧祕吧！【案例1】暈眩、偏頭痛，頸椎壓迫致腦部養分不足！...
傻傻分不清 你還在把牛奶當鮮奶喝嗎？
你應該要知道的食事只有符合定義的「鮮乳」才可以使用「鮮乳」或「鮮奶」為品名。其他液態乳品，皆需於產品外包裝標示其類別，或以其類別名稱為品名。因此，只要觀察產品外包裝及包裝上的品名，就可以知道你手上的「牛乳」到底屬於哪一種乳品囉！近幾年牛奶議題在社會上熱議不斷，很多消費者也被錯誤報導、網路謠言等誤導...
享受早餐好食光 零失敗食譜大公開
黃金歐姆蛋Eat Brunch！不用鮮奶、鮮奶油，也可以吃到滑嫩的Omelet！材料雞蛋：2顆鹽巴：少許橄欖油：適量內餡起司片：1片作法...
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