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宜蘭人氣4店家　揮汗排隊也要吃

【國道5號頭城交流道】台灣古早味甕窯雞

遵循古法燒烤，餵飽全家僅需千元

特色：甕窯雞、蔥油雞

店家簡介：這家店用的是2.5公斤的放山雞，肉質極具咬勁，但卻不死硬，肉汁鮮美而不油膩，老少男女皆能大快朵頤。

遵循古法燒烤的甕窯雞，是將龍眼木放入窯內燃燒、燻烤雞隻，龍眼木質地堅硬，因此燃燒時火候穩定，雞隻受熱平均，且所釋放的薰香滲透進雞肉，使其甕窯雞更是香味撲鼻，令人垂涎三尺。至於蔥油雞，店家採用宜蘭特產三星蔥，使得蔥油雞特別香甜。邱偉昇提醒，由於這家店客滿是常態，所以最好能提前訂位。

價位：甕窯雞、蔥油雞，全雞皆為600元，足夠一家4口分食，2人前往，可改點半雞；而店中也供應野菜小炒，每盤皆約100元，1,000元即可讓全家享用豐盛的一餐。

附近景點：如五峰旗瀑布、林美石磐步道，步道中途有一個峽谷，有「宜蘭的小太魯閣」美譽，頗值得一遊。

店家資料：0918-717-288；位於宜蘭縣礁溪鄉礁溪路7段7號，從台北開車經雪山隧道，到了頭城交流道下高速公路，不到5分鐘即可抵達。

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